สารให้ความหวานสุขภาพไม่มีแคลอรี Eryhitol

• หมายเลข CAS: 149-32-6
• สูตร: 122.12
• พิมพ์: Kosher, Halal
• คุณค่าทางโภชนาการ: คุณค่าทางอาหาร
• ผลที่เกิดขึ้น: ความเสถียร
• ทรัพยากร: การสังเคราะห์เคมี
• ไม่ใช่ ของรุ่น: 99%
• ลักษณะภายนอก: ผงผลึกสีขาว
• กลิ่นและรสชาติ: ลักษณะ , หวาน
• การทดสอบ: NLT 99 % กายอล
• แพคเพจการขนส่ง: 25kgs/Drum
• ที่มา: China

คำอธิบายสินค้า

Eryhitol เครื่องกรองความหวานขนาดใหญ่เป็นแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมของโมเลกุลเป็น CC4H10O4 Eryhitol มีธรรมชาติพบได้ทั่วไปเช่นเห็ดเห็ดเห็ดราชะเอมเมลอนและผลไม้องุ่นลูกแพร์ เลนส์ตาพลาสมาของเหลวในกองหน้ามนุษย์และปัสสาวะ และยังสามารถตรวจจับได้ในปริมาณน้อยในอาหารที่ถูกหมัก นอกจากนั้นยังมีไวน์เบียร์ซีอิ๊วและสาเกในจำนวนไม่มากนัก สามารถหาได้จากการหมักน้ำตาล เป็นผงผลึกสีขาวที่มีรสชาติหวานสดชื่นไม่ง่ายต่อการดูดซับความชื้นมีเสถียรภาพที่อุณหภูมิสูงมีค่า pH กว้างและมีความเย็นสบายเมื่อละลายในปาก เหมาะสำหรับอาหารหลากหลายชนิด

โดยมีลักษณะดังต่อไปนี้

1. ความหวานต่ำ : ความหวานของสารมีสยองมีเพียงร้อยละ 60 - 70 ของน้ำตาลที่ทางเข้ามีรสเย็นรสชาติบริสุทธิ์และไม่มีความขม
2. ความเสถียรสูง : มีความเสถียรมากต่อการเป็นกรดและความร้อนและมีความต้านทานกรดและด่างสูง จะไม่ทำการแยกองค์ประกอบและเปลี่ยนแปลงที่อุณหภูมิต่ำกว่า 200 ° C และจะไม่เปลี่ยนสีเนื่องจากปฏิกิริยาของ Maillard
3. ความร้อนสูงของการสลายตัว : Eryhitol มีผลต่อเอ ทic เมื่อละลายในน้ำ ความร้อนของการละลายมีเพียง 97.4kJ/ กก . ซึ่งสูงกว่าระดับกลูโคสและสารดูดซับความร้อนในเอนโดสและมีความรู้สึกเย็นเมื่อรับประทานอาหาร
4. ความสามารถในการละลาย : ความเสื่อมของโรคเอสยอลที่ 25 ° C คือ 37 % (W/kg) เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นความสามารถในการละลายของโรคเอสยอลก็จะเพิ่มขึ้นและสามารถตกผลึกและแยกผลึกออกจากกันได้ง่าย
5. ความชื้นต่ำตัว Eryhitol สามารถตกผลึกได้ง่ายมากแต่จะไม่ดูดซับความชื้นใน 90 สภาพแวดล้อมความชื้น 100% และง่ายต่อการบดเพื่อเก็บผลิตภัณฑ์ผงซึ่งสามารถใช้กับพื้นผิวอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารดูดซับความชื้นและการเสื่อมสภาพ

แอปพลิเคชัน :

1. สารแอนตี้อ็อก
2. เพิ่มความหวานให้กับอาหาร
3. ค่าความร้อนต่ำและความคลาดเคลื่อนสูง
4. ชะลออายุการใช้งาน
5. ไม่มีแคลอรี่
6. สารให้ความหวาน