สารสกัดจากมะละกอ
แหล่งกำเนิดพืช : Carica Papaya
ชิ้นส่วนที่ใช้ : ผลไม้
ข้อมูลจำเพาะ : Papain200000-3005 800000 IU ( แสง UV/ อัลตร้าไวโอเล็ต )
หมายเลข CAS: 9001 - 73-4
สูตรโมเลกุล :
น้ำหนักโมเลกุล : 21000
จุดวาบไฟ : 29 º C
ลักษณะภายนอก : ผงสีขาวละเอียดถึงสีเหลืองขุ่น
คำอธิบาย :
มะละกอที่สกัดจากคารกาปภายา เป็นผลไม้เมืองร้อน ส่วนประกอบสำคัญคือ Papain ซึ่งเป็นพันธุ์พืชที่ได้รับการต่อต้านอย่างรุนแรงของไซยาสเตสมีกิจกรรมทางชีววิทยาที่รุนแรงและความสามารถในการย่อยสลายโปรตีน จากกิจกรรม Papain พบว่าใน ปี 3 บริษัทมีพ่อเชน
1 เอนไซม์ Papain ในการทำเอนไซม์สำหรับการทำเอนไซม์สำหรับการทำเอนไซม์ :
ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
กิจกรรม Papain Activity: 600000 - 900000u/g
ปริมาณน้ำ : สูงสุด 8 %
ค่า pH value เป็น : น้ำยาฟื้นฟูเอนไซม์สำหรับพริกหยวกร้อยละ 4.5 - 1 6.5
2 เอนไซม์ Papain สูตรประณีต :
ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
กิจกรรม Papain Activity: 2000000 ปีที่มียอดการใช้งานสูงสุด
ปริมาณน้ำ : สูงสุด 5 %
จุลชีพ : สูงสุด 10 cfg
3 ลิคแพลง :
ของเหลวสีน้ำตาล
กิจกรรม Papain Activity: 50000 - 3000000u/g
ค่า pH เป็น : น้ำยาหลักทาง 1 - 6.5 ปี , 4.5 % ของแอพ
ฟังก์ชัน :
Papain เป็น ส่วนผสมของเอนไซม์ในการใช้โปรตีนที่ได้จากน้ำผลไม้ที่ยังไม่สุกของมะละกอในโรงงานเขตร้อนซึ่งโดยปกติจะเป็นที่รู้จักกันในชื่อมะละกอ Papain เป็น เอนไซม์ที่มีโปรตีนและสามารถย่อยสลายได้จากมะละกออีก สองสามต้น เอนไซม์เหล่านี้เป็นโมเลกุลที่มีความซับซ้อนที่ผลิตในสิ่งมีชีวิตเพื่อเร่งปฏิกิริยาเคมีภายในเซลล์ มีผลิตภัณฑ์ย่อยอาหารประเภทเอนไซม์สำหรับย่อยอาหารให้เลือกใช้มากมาย
เนื่องจาก เป็นสารสกัดจากผักปลอดสารพิษที่แท้จริงจึงมีการนำเอาคุณลักษณะดังกล่าวมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่อไปนี้ :
1 ยา : ช่วยบรรเทาอาการบวมบรรเทาอาการอักเสบบรรเทาอาการปวดเพิ่มภูมิคุ้มกันลดการย่อยอาหารและลดการอักเสบของลำไส้
2 เครื่องสำอางและสารเคมีประจำวัน : สบู่ , ครีมล้างหน้า , แชมพู , แชมพู , อื่นๆ , ผงพริกหยวก , ช่วยทำให้ผิวใสสะอาดง่าย , ล้างเกล็ดออก , ทำให้ผิวนุ่มและยืดหยุ่น , นุ่มและมีชีวดี , ใช้ในการซักแห้ง , ล้างมือ , ฯลฯช่วยให้มือสะอาดได้ง่าย
อุตสาหกรรมอาหาร : ปภาเชนสามารถสกัดโปรตีนจากสัตว์และพืชรวมทั้งจากถั่วเหลืองและเมล็ด ถั่วได้ดังนั้นจึงสามารถนำเอาผงพริกหยวกใส่บิสกิตเครื่องทำความเย็นสำหรับเนื้อและสารชำระล้างสำหรับหมักเบียร์และไวน์ฯลฯซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการผลิตไวน์ 3 อุตสาหกรรมการผลิตเครื่องทำถั่วเหลืองและเครื่องดื่ม
อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ : พ่อไก่สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์ได้อย่างกว้างขวางเช่นหมูวัวแกะลูกไก่เป็ดไก่ 4 ห่านปลากุ้งอีลส์และวัวที่เพิ่มความพร้อมในการรับโปรตีนและการกลับตัวทำให้ลดค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารสัตว์และการใช้ประโยชน์จากแหล่งโปรตีน
อุตสาหกรรมหนัง : สามารถทำพริกหยวกลงในช่องสำหรับอาบหนังให้เป็นสีแทนได้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเรียบลื่นและสวยงามด้วยเนื้อสัมผัสที่ดี 5
การเก็บรักษาและการบรรจุ : เก็บภาชนะบรรจุปิดผนึกภายใต้ อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส , 25 กก ./ ดรัม