อบเชยเปลือกไม้
แหล่งพฤกษศาสตร์ : Cinnamomum Cassia / Cortex Cinnamomi
ชิ้นส่วนที่ใช้ : เห่า
ข้อมูลจำเพาะ :
โพลีฟีนอล 10 %, 20 %, 25 %, 30 % โดย UV
Flavones ร้อยละ 5 8 10
10 : 1 1,20
Cinnamon bark Powder 80 mesh
บทนำ :
อบเชยถูกใช้มาเป็นเวลานานหลายพันปีเพื่อเป็นเครื่องเทศและยา ซึ่งได้กล่าวไว้ในคัมภีร์ไบเบิลว่าเป็นส่วนผสมในน้ำมันที่ใช้เจิมโมเสสและเป็นเครื่องหมายแห่งมิตรภาพ ชาว Mourers เผาอบเชยบนสุสานในกรุงโรมโบราณเพื่อปกปิดกลิ่นเนื้อไหม้
ในอียิปต์โบราณซินนามอนถูกใช้เป็นยาและสารก่อตัวอ่อนและในบางครั้งก็ถูกพิจารณาว่ามีค่ามากกว่าทองคำ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในประเทศจีนและได้รับการกล่าวถึงในหนังสือฉบับแรกๆเกี่ยวกับยาพฤกษศาสตร์ของจีน
ปัจจุบันอบเชยถูกใช้อย่างแพร่หลายในยาอายุรเวช ( ยาอินเดียดั้งเดิม ) เพื่อรักษาโรคเบาหวานในอินเดีย และเมื่อเร็วๆนี้ Richard Anderson และทีมงานของเขาที่ศูนย์วิจัยโภชนาการมนุษย์ของกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกาในเมือง Beltsville, Maryland ได้ค้นพบหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แสดงให้เห็นว่าอบเชยเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญได้อย่างไรและเป็นประโยชน์ต่อการป้องกันและควบคุมน้ำตาลกลูโคสและโรคเบาหวาน
ข้อมูลจากหน่วยงานวิจัยการเกษตรในแมรีแลนด์ได้รับการตีพิมพ์ครั้งแรกใน นักวิทยาศาสตร์ใหม่ เมื่อเดือนสิงหาคม 2000 นักวิจัยพบว่าซินนามอนกระตุ้นความสามารถของเซลล์ไขมันในกลุ่มโรคเบาหวานให้ตอบสนองต่อ / และยังช่วยเพิ่มระดับกลูโคสอีกด้วย
ประโยชน์ที่ได้รับ
ผลกระทบต่อสารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์ 1
2 การจัดการเบาหวาน
3 การลดคอเลสเตอรอล
4 บรรเทาความรู้สึกหงุดหงิดของกระเพาะ
5 ป้องกันแบคทีเรีย
6 ยับยั้งอาการอักเสบ
7 น้ำหนักขาดหาย
หมู่เกาะเคย์แมนจำกัด