การแยกหัวหอม
ควรให้หอมหวานอุดมด้วยโพลีฟีนอลและสารอิฟลาโพลิเอโนอยด์หลักในหัวหอม ส่วนผสมหลักมีดังนี้
1 สีโปร 4 ( ควอเซน - โอ - β - ดี - กลูโคไซด์ ),
2 ริกัต
3 แบบทดสอบ
สเปียเรโรไซด์ :
คำเหมือน : Quercetin 4 ฟุต -gluocside สเปียเรง สเปียเรโรไซด์ สปีรีโอไซด์
เลขที่โถงชา : kWD91-S
หมายเลข CAS: 20229 - 56-5
สูตรโมเลกุลและน้ำหนัก : C21H20O12; 464.382
มวลที่แม่นยำ : 464.09548
องค์ประกอบเปอร์เซ็นต์ : C 54.32 % H 4.34 % O 41.34 %
คำอธิบายทางกายภาพ : เข็มสีเหลือง (MOH AQ)
จุดหลอมเหลว : MP 240-241 ( 209 - 210 )
kINGHERBS เลือกชนิดของหัวหอมที่เหมาะสมและหลังจากการจัดเก็บตามวัตถุประสงค์ในสภาพพิเศษเราจะแยกออกมาเฉพาะเอธานอลจากธัญพืชเท่านั้น ดังนั้นจึงมั่นใจได้ถึงคุณภาพที่ดีที่สุด
ขอแนะนำให้นำ Onion Paste ออกมาแทนการนำผงแห้งออกมา