เครื่องหนาเกรดการเจาะน้ำมัน Xanthan Gum กระเป๋า 80 กก . ตาข่าย 200-2002

• หมายเลข CAS: 11138-66-2
• สูตร: C35h49o29
• EINECS: 234-394-2
• การรับรอง: FDA
• วัสดุบรรจุภัณฑ์: กระดาษ
• วิธีการจัดเก็บ: ปกติ
• ไม่ใช่ ของรุ่น: Xanthan gum
• อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: 2 Years
• ส่วนผสมหลักที่ออกฤทธิ์: Xanthan Gum
• แอปพลิเคชัน: เนื้อ, เครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์จากแป้ง, คอนดิเมนท์, เจลลี / ไอศกรีม, อาหารอบ
• ลักษณะภายนอก: ผงสีเหลืองอ่อน
• QC: ทดสอบ 100 เปอร์เซ็นต์
• แพคเพจการขนส่ง: Bag
• ข้อมูลจำเพาะ: 25kg/ bag
• เครื่องหมายการค้า: Deosen
• ที่มา: China
• รหัสพิกัดศุลกากร: 2918140000
• กำลังการผลิต: 100000000

คำอธิบายสินค้า

ลักษณะภายนอก	ผงสีเหลืองอ่อน
เกรด	เกรดอาหารเกรด  สำหรับการขุดเจาะน้ำมันสำหรับอุตสาหกรรม
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย	2 ปี
2 ปี	รูปแบบผง
การจัดเก็บ	เยี่ยม
การใช้งาน	สุขภาพที่เพิ่มขึ้นของอาหาร
แพ็คเกจ	25 กก ./ ดรัม
QC	การทดสอบ 100 เปอร์เซ็นต์

 

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

Xanthan Gum คือโพลีโพลิเมอร์กรดนอกระบบที่ใช้เทอโรไลโพลิเมอร์ที่ผลิตโดยการหมักแบคทีเรียซิลลัส x อนโพลิเมอร์คือสารประกอบโพลีเมอร์โพลีเมอร์ที่ใช้โพลีเมอร์ตะกั่ว - กลูโคส , D-mannose และกรด D-glutic D ในอัตราส่วน 2 : 1 : 2 ด้วยน้ำหนักโมเลกุลที่สัมพันธ์กันมากกว่า 1 ล้านชิ้นโครงสร้างรองของต้น xanthan Gum คือขดลวดย้อนกลับของโซ่ด้านข้างรอบๆโครงกระดูกโซ่หลักซึ่งทำหน้าที่เป็นโครงสร้างของ Double Helix โดยใช้ลวดเชื่อมระหว่างไฮโดรเจน

แอปพลิเคชัน
1 ใช้ Xanthan Gum ในขนมอบ ( ขนมปังเค้กเป็นต้น ) เพื่อปรับปรุงการกักเก็บน้ำและความนุ่มของขนมอบระหว่างการอบและการจัดเก็บเพื่อเพิ่มความรู้สึกเต็มอิ่มในปากและยืดอายุการใช้งานของขนมอบ
(2) เหงือกของ Xanthan มีบทบาทในการลดความตึงและการกักเก็บน้ำในผลิตภัณฑ์เนื้อ 2
( ค . ศ . 3 ) การทำให้โครงสร้างอาหารที่เป็นน้ำแข็งข้นขึ้นและมั่นคงขึ้น
(3) การเติมหมากฝรั่ง 4 ต้นเข้าไปในส่วนที่ติดจะช่วยเพิ่มรสชาติและความสามารถในการกักเก็บน้ำและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
(1) 5 สามารถใช้เป็นการทำให้หนาและหยุดเอฟเฟกต์สำหรับเครื่องดื่มทำให้ปากไม่มีสะดุดและเป็นธรรมชาติ
( ค . ศ . 6 การใช้หมากฝรั่งในไอศกรีมและผลิตภัณฑ์นม ( รวมกับหมากฝรั่งและต้นหมากฝรั่ง ) สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียรได้
(1) 7 สารผสมเช่น Xanthan Gum หรือ carrageenan และ locust bum จะใช้ในกระบวนการผลิตลูกอมด้วยเยลลี่และขนมหวาน