คำอธิบายผลิตภัณฑ์
Subcralse เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมือนแป้งสีขาวสามารถละลายได้ง่ายในน้ำเอทานอลและเมธานอล เป็นสารให้ความหวานที่ผลิตจากน้ำตาล ความหวานของมันคือ 600 เท่าของความกลมกล่อมและความหวานของมันกลมกล่อมหวานคล้ายกับความอิ่มอร่อย คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีค่อนข้างใกล้กับการฟ้องร้อง ทนทานต่ออุณหภูมิสูงกรดและด่างอุณหภูมิและค่า pH แทบไม่มีผลกระทบต่ออุปกรณ์
พารามิเตอร์ของผลิตภัณฑ์
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวส่วนใหญ่ใช้ระบบการนับ :
เครื่องดื่ม : 1 แก้ว
โดยทั่วไปแล้ว SUcralse จะใช้ในเครื่องดื่ม เมื่อใช้น้ำตาลในกรดแลคติก
แบคทีเรียและน้ำนมหมักไม่ได้เกิดการย่อยสลายและจะไม่ส่งผลกระทบในทางลบต่อกระบวนการหมัก
ผลโดยรวมดีกว่า
2 อาหารอบ :
เนื่องจากความต้านทานอุณหภูมิสูงและ ความร้อนต่ำ
มีการใช้อย่างแพร่หลายในสินค้าอบ ความหวานของผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำตาลแบบไร้สารเจือซึ่งมีอุณหภูมิสูงจะไม่เปลี่ยนแปลง
เป็นเรื่องปกติในการอบขนมและลูกกวาด นอกจากนี้เนื่องจากมีความเป็นระบบไม่มีแคลอรี่จึงไม่มีผลกระทบโดยตรง
นำไปสู่โรคอ้วนและปัญหาอื่นๆ ซึ่งสามารถลดแคลอรี่ในอาหารในขณะเดียวกันก็สร้างความมั่นใจในรสชาติ
อาหาร ที่เก็บไว้ : 3 ชนิด
นอกจากนี้ยังใช้ซูครอสในอาหารที่ลงสมัครโดยส่วนใหญ่แล้วเนื่องจากรสหวานมีความสามารถในการซึมผ่านได้ดีซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความหวานในขณะที่หลีกเลี่ยงการตอบสนองอื่นๆ
ชื่อรายการ |
การแพ้ซูโครค |
ลักษณะภายนอก |
ผงสีขาว |
การทดสอบ ( แบบแห้ง ) (%) |
99.65 |
การหมุนแบบพิเศษ |
86.54 ° |
น้ำ (%) |
0.16 |
การจุดระเบิดตกค้าง (%) |
0.04 |
โลหะหนัก ( เช่น Pb) |
<10 ppm |
อาร์เซนิก |
<1 ppm |
นำ |
<1 ppm |
เมทานอล (%) |
< 0.1 |
ผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซิส |
ตรงตามข้อกำหนด |
สารที่เกี่ยวข้อง |
ตรงตามข้อกำหนด |
รูปภาพแบบละเอียด