คำอธิบายผลิตภัณฑ์
เตาอบปลาและอบเนื้อที่ทำจากสแตนเลสสตีล
เตาอบปลาและอบเนื้อที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ
การไหลของอากาศความเร็วสูงของเตาอบที่ใช้ในโรงรมควัน
ระบบความชื้นเวลา
ผลิตภัณฑ์ : เตาอบประเภทปลาและอบเนื้อที่มีควัน
ประเภท : Smokehouse veZXL
ระบบกลไก YC ทำให้เตาอบ Smokehouse เป็นโครงสร้างสแตนเลสสตีลและสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ระบบควบคุมควันมาตรฐานอากาศหมุนเวียน 14 ครั้งต่อนาทีด้วยพัดลมหมุนเวียนที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ช่องผสมที่ออกแบบมาเป็นพิเศษช่วยให้คุณสามารถผสมอากาศที่มีอุณหภูมิต่ำและอุณหภูมิสูงควันและไอน้ำแรงดันต่ำเข้าด้วยกันเพื่อให้สามารถใช้งานผลิตภัณฑ์ในโรงรมควันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกอย่างเป็นชิ้นเดียวกันมีอุณหภูมิคงที่และสีรมควันที่ได้มาตรฐาน
ต้นทุนโซลูชันที่มีประสิทธิภาพเพื่อผลิตเนื้อรมควันไส้กรอกรสแดดเดียวสัตว์ปีกรสจัดเกมหรืออาหารทะเลด้วยความดีแบบโบราณและกลิ่นควันจากธรรมชาติที่หอมหวน
ข้อดีของเตาอบประเภทปลาและอบเนื้อที่รมควัน :
คุณภาพที่สม่ำเสมอ
การไหลของอากาศความเร็วสูง
หน้าจอควบคุมการทำงานของ PLC ที่ใช้งานง่าย
ระบบความชื้นเวลา
Smokehouse ซีรี่ส์สร้างขึ้นด้วย Swiss ABB electric electric Interface ขนาดใหญ่พิเศษและ Japan Mitsubishi PLC พร้อมด้วยวาล์วสนามแม่เหล็กไฟฟ้า SMC และนิวแมติกในตัว
เตาอบที่ใช้ในโรงรมควันสามารถทำงานได้อย่างมั่นคงและเชื่อถือได้ ระบบการปรับอุณหภูมิสูงของแถวเรียบแบบสองชั้นที่ได้รับการปรับปรุงใหม่สามารถรับประกันอุณหภูมิที่สูงขึ้นถึง 80 ภายในเวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น ประตูที่ทำจากแก้วแบบกลวงคู่สามารถทำให้คุณเห็นกระบวนการผลิตได้อย่างชัดเจน คุณสามารถแสดงพารามิเตอร์แบบเรียลไทม์ทั้งหมดบนหน้าจอสำหรับการตั้งค่าล่วงหน้าที่คุณกำหนดไว้ได้
นอกจากนี้โครงสร้างทางผ่านที่มีลักษณะเฉพาะและเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะยังทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีที่สม่ำเสมอ
พารามิเตอร์ของผลิตภัณฑ์
ข้อมูลจำเพาะ |
รุ่น |
ZXL-XL 250 |
ZXL-XL 500 |
ZXL-1 500 ( โหมดคู่ ) |
ZXL-XL 1000 |
ความจุ ( กก ./ เวลา ) |
250 |
500 |
500 |
1000 |
กำลัง ( กิโลวัตต์ ) |
7.5 |
13.5 |
13.5 |
27 |
ไอน้ำจาก HP แรงดัน (MPa) |
0.4 0.6 |
0.4 0.6 |
0.4 0.6 |
0.4 0.6 |
LP Steam แรงดัน (MPa) |
0.25 0.28 |
0.25 0.28 |
0.25 0.28 |
0.25 0.28 |
LP/HP อุณหภูมิ ( º C) |
110 |
110 |
110 |
110 |
แรงดันไฟฟ้าพิกัด (V) |
380 ( เปลี่ยนแปลง ได้ตามต้องการ ) |
380 |
380 |
380 |
ขนาดของรถข้าม ( มม .) |
1000 * 1880 * 980 |
1000 * 1880 * 980 |
1000 * 1880 * 980 |
1000 * 1880 * 980 |
น้ำหนัก ( กก .) |
2000 |
2100 |
2100 |
3400 |
ขนาด ( มม .) |
1680 * 3280 * 2165 |
2500 * 3280 * 2300 |
2500 * 3280 * 2300 |
5000 * 3280 * 2300 |