ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ข้อมูลผลิตภัณฑ์
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | กรด L-Glutamic |
| CAS |
56 86-0 |
| EINECS | 200 293-7 |
| ความหนาแน่น | 1.54 g/cm3 ที่ 20 ° C |
| ค่า pH | 3.0 (8.6 กรัม / ลิตร H2O, H2O, 3.5 º C) |
| กิจกรรมออปติคอล | [ α ] 20 ° +7 32 ° , c = 10 นิ้ว 2 M HCl |
| จุดเดือด | 267.21 ° C ( ประมาณคร่าวๆ ) |
| ความสามารถในการละลายได้ | 1 M HCl: 100 mg/mL |
คำอธิบาย
กรด L-gletic คือผลึกฟอสเฟตสีขาว มีรสและความสดชื่นมีชีวิตชีวาเป็นพิเศษเล็กน้อยที่ไม่มีกลิ่น มันค่อนข้างจะเป็นอาการกระ id ละลายในน้ำเย็นเพียงเล็กน้อยละลายในน้ำร้อนได้ง่ายแทบไม่ละลายในสารอีเทอร์อะซีโทนและกรดอะซิติกเย็นไม่ละลายในเอทานอลและเมธานอล
ใช้
กรด L-glutamic ส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตน้ำตาลโซเดียมกลูตาเมตรสชาติและใช้แทนเกลืออาหารเสริมและสารเคมีชีวภาพ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
