หมายเลข CAS: | 9000 40-2 |
---|---|
สูตร: | c10h11cl2o2 |
EINECS: | 232 541-5 |
พิมพ์: | 80-160 |
คุณค่าทางโภชนาการ: | ชนิดที่ไม่มีสารอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | 80-160 |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ชื่อผลิตภัณฑ์
|
เมล็ดถั่ว |
ประเภท
|
เครื่องมือสร้าง เชoThesis
|
การวิเคราะห์
|
HPLC
|
การจัดเก็บ
|
เก็บไว้ในที่เย็นและแห้งปิดสนิทห่างจากความชื้นหรือแสงแดดโดยตรง
|
หมากฝรั่งคาร์บเป็นพืชในการฆ่าสัตว์ในพืชตระกูลถั่ว หลังจากเมล็ดพันธุ์ถูกล้างตัวหรืออบในอุณหภูมิสูงด้วยสารละลายกรดซัลฟูริกเจือจางแล้วสเปิร์มจะถูกกราวด์และร่อนออกด้วยน้ำเดือดและเข้มข้นหลังจากกำจัดสารที่ละลายแล้ว สารที่แห้งและบดละเอียด
1 สารอุ้มน้ำมันตัวลดความสั่นตัวทำอิมัลซิไฟเออร์สารความข้น โดยสามารถทำให้อาหารมีเนื้อครีมที่ไม่เหมือนใครดังนั้นจึงมักใช้ในผลิตภัณฑ์นมและไอศกรีม ( เพื่อป้องกันการตกตะกอน ) ใช้ในแยมแมงกะพรุนและชีสครีมเพื่อเพิ่มความสามารถในการกระจายน้ำหนัก
2 ใช้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อไส้กรอกสไตล์ตะวันตกฯลฯเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการกักเก็บน้ำและปรับปรุงโครงสร้างเนื้อเยื่อและความเสถียรของการละลายน้ำแข็งของเนื้อ ใช้สำหรับการทำให้อาหารมีการฉีดขึ้นรูปทำให้เกิดผลการหล่อลื่นระหว่างกระบวนการอัดรีดและสามารถเพิ่มเอาต์พุตและยืดอายุการใช้งาน ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวเพื่อควบคุมผลจากการดูดซับน้ำของแป้งและปรับปรุงลักษณะและคุณภาพของแป้งได้
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ