แป้งเนย

• วิธีการจัดเก็บ: ปกติ
• องค์ประกอบสารอาหาร: แร่
• ทรัพยากร: เป็นธรรมชาติ
• แพคเพจการขนส่ง: 25 Kg/Carton Outside and Double Food Plastic Bags
• เครื่องหมายการค้า: SOST
• ที่มา: China
• กำลังการผลิต: 10000 Kg/Momth

คำอธิบายสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

แป้งเนยเป็นผงสีขาวถึงสีครีมที่ทำขึ้นโดยการผสมครีมที่มีความบริสุทธิ์สูงส่วนผสมที่มีมาจากมอลต์คุณภาพสูงและการทำให้แห้งด้วยสเปรย์

โดยส่วนใหญ่แล้วจะทำให้แป้งเนยสดถูกทำขึ้นโดยการเทน้ำออกจากเนยส่วนมาตรฐาน ผู้เชี่ยวชาญบางคนชี้ให้เห็นว่ากระบวนการนี้ไม่มีผลกระทบต่อปริมาณไขมันของเนยเนื่องจากไขมันไม่สามารถละลายน้ำได้ตามธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายหลังจากที่ร่างกายขาดน้ำเป็นผงที่สามารถใช้ได้หลากหลายในการเตรียมอาหารที่หลากหลาย




4.1 สามารถกวนได้ด้วยส่วนผสมที่แห้ง

แป้งเนยสามารถนำมาประกอบขึ้นใหม่ทาขนมปังและใช้ในการอบชนิดอื่นๆได้ ข้อดีประการหนึ่งก็คือสามารถเพิ่มลงในสูตรการอบต่างๆได้อย่างง่ายดาย ด้วยเนยธรรมดาจึงเป็นเรื่องยากที่จะผสมกับส่วนผสมแห้งอื่นๆเช่นแป้งผงฟูแป้งอบและเกลือ และแป้งเนยชนิดนี้ก็ทำได้ง่าย ซึ่งช่วยประหยัดแรงและทำให้ได้แป้งที่มีคุณภาพ


4.2 เพื่อทำขนมปัง
แป้งเนยสำหรับทำให้แป้งที่มีการห่อจะกรอบมากกว่าผงสำหรับห่ออาหารทั่วไปและในระยะยาวเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่กรอบของอาหารสามารถทำส่วนผสมและภายนอกให้เกิดความกรอบในการผสมที่สมบูรณ์แบบสามารถล็อคเนื้อสัตว์ที่สกัดได้จากส่วนผสมต่างๆได้อย่างเต็มที่และอร่อย ! หลังการระบายความร้อนจะให้ความรู้สึกกรอบและรสอร่อย




ผลิตภัณฑ์นมเช่นไอศกรีมและนมปรุงรสผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ลูกกวาดและผลิตภัณฑ์เนื้อ
 

ใบรับรองการวิเคราะห์
ชื่อส่วนผสม :  แป้งเนย                    ปริมาณ  1000 กก
หมายเลขแบทช์ : MBU:                      2022.09.28
ประเทศ ผู้ผลิต :  China                           Date of Test:  2022.10.08

วิธี                                ผลลัพธ์มาตรฐานรายการ              
ลักษณะ    สีขาวเป็นสีขาวครีมหรือสีเหลืองอ่อน  เป็นไปตาม            Q/SHSF 0024S
กลิ่นไม่          มีกลิ่น                              /SHSF 0024S
สามารถละลายน้ำ    ร้อนได้ด้วยความสามารถในการซึมผ่านของพื้นน้ำ
ในสารผสมที่มีความสม่ำเสมออย่างรวดเร็ว      ให้เป็นไปตาม            Q/SHSF 0024S
 โดยไม่มีการแบ่งชั้นภูมิ          
ความชื้น ( กรัม / กรัม )       ≤5.0                     1.29                GB 5009.3
เถ้า                   <100                                      GB 5009.4 4.0 2.02
ขนาดอนุภาค /(%)        มากกว่า 40 ตาข่าย          97.45 90                 
ความหนาแน่นสูงสุด /(g/mL)    0.30 0.55                 0.39                  
ไขมัน /( กรัม / กรัม )            ≥70.0 %                   70.83                GB 5009.6
ค่าความเป็นกรด ( เป็นไขมัน ) (KOHyv( มก ./ ก .)  ≤1.0              0.29               GB 5009.229
ค่าเปอร์ออกไซด์ ( กรัม / กรัม / กรัมคูณไขมัน )    ≤0.13             0                 GB 5009.227
AS                          ≤0.1             ได้ตาม            GB 5009.11
PB                       ≤0.1               ตาม             GB 5009.11
หลังจากใช้งานอินพิษ B(ug/kg)           < 10               มีคุณสมบัติเป็น              5009.22
สารทำละลายตกค้าง ( มก ./ กก .)                    ชนิดลบเป็น              GB 5009.262
Benneso (A)pyene/(ug/kg)      < 10               เป็นไปตาม              GB 5009.27
สารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์ (Bha หรือ BHT) V (G/kg)  ≤0.2             เป็นไปตาม             ข้อกำหนดของสหราชอาณาจักร /T 5009.30

จำนวนเพลทรวม	≤1000Cf/ ก	20 Cfu/g	GB 4789.2
ยีสต์และแม่พิมพ์	≤100Cfu/ กรัม	<200 10 Cfu/g	GB 4789.10
เช่น	เนกาที	เนกาที	GB 4789.3
Salmonella	เนกาที	เนกาที	GB4789.4.

อายุสินค้าที่วางจำหน่าย : 24 เดือนภายใต้สภาพที่ต่ำกว่าไม่มีการใช้สารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์
    ภายใน   กล่องบรรจุ : 25 กก ./ กล่องด้านนอกและมีถุงพลาสติกสำหรับอาหารสองชั้น
                     
QC :  Guo Shan                      QA: Feng Li

 

 

คุณอาจชอบ