Certification: | ISO, FDA, Hahal, Food Manufacturing License, Business Licens |
---|---|
Assay Method: | HPLC, UV |
Application Form: | Tablet, Capsule |
Application: | Health Care Products, Medicine, Food & Beverage, Skin Care, Feed |
State: | Powder |
Extract Source: | Synthesis |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
คำอธิบาย
Xanthan Gum คือสารเติมแต่งอาหารที่ทำจาก น้ำตาล ซึ่งถูกหมักโดยแบคทีเรียที่เรียก ว่า Xanhostas cestris การหมัก น้ำตาล จะทำให้เกิดสารที่คล้ายน้ำซุปซึ่งจะกลายเป็นของแข็งด้วย การเติมแอลกอฮอล์ สารของแข็งนี้จะถูกทำให้แห้งและกลายเป็นผง น้ำตาลที่ใช้ทำหมากฝรั่งอาจได้จาก :
เมื่อเติมลงในน้ำผงหมากฝรั่งจะกระจายอย่างรวดเร็วและสร้างโซลูชันที่มีความหนืดและมั่นคง และนั่นคือเหตุผลที่ต้น Xantthan Gum ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเป็นดังนี้ :
|
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ