ชื่อผลิตภัณฑ์ Zeaxanthin
CAS 144 68-3
ใช้ดอกไม้ชิ้นส่วน
ลักษณะภายนอกของผงสีส้ม
ข้อมูลจำเพาะ 5 %-8% 70
วิธีการทดสอบ HPLC
แยกแหล่งที่มา
Zeaxanthin เป็นส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้ในปริมาณมากของเม็ดสีเม็ดน้ำและเป็นงานที่ดัดแปลงจากงานที่มีความย่อยในรูปของ β คาร์โรเทน Zeaxanthin เป็นพืชที่อุดมสมบรูณ์อยู่ในเนื้อเยื่อของพืชเช่นผักใบเขียวเมล็ดข้าวโพดหมาป่าและผลไม้เปรี้ยวในผลไม้ที่ไม่ใช่แบคทีเรียสังเคราะห์ที่มีลักษณะเฉพาะตัว
ในอุตสาหกรรมอาหารเซซยาโนดเป็นเม็ดสีอาหารธรรมชาติที่ค่อยๆเปลี่ยนเม็ดสีสังเคราะห์เช่นทาทราคและสีเหลืองพระอาทิตย์ตก การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีความกระตือรือร้นและเป็นส่วนประกอบหลักของการทำงานจะมีความเป็นไปได้ในตลาดที่กว้างขึ้น
แอปพลิเคชัน
1 สีของอาหาร
กลุ่มที่มีอ็อกซิเจนหนึ่งกลุ่มบนแหวนคาร์บอนหกเยื่อในโมเลกุลที่บาง zaxanzanole จะทำให้มีความเสถียรยิ่งขึ้นซึ่งจะป้องกันไม่ให้เปลี่ยนไปเป็นวิตามิน A หลังจากที่ลำไส้ดูดซึมเข้าไปและยังคงรักษาสีเดิมไว้ได้โครงสร้างโมเลกุลและสีที่เข้ม Zeaxanthin ซึ่งเป็นสีที่มีสีสันตามธรรมชาติได้รับการรับรองให้เป็นสีของอาหารจากหลายประเทศในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ชิ้นส่วนที่มีแผ่นซียาบางๆให้อาหารที่มีสีสันที่เหมาะสมที่สุด
2 สารกันเสียอาหาร
สารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์ของ zaxanthin สามารถป้องกันการออกซิเดชันของไขมันและวิตามินป้องกันสารอาหารและรสชาติของอาหารจากการถูกทำลายด้วยการออกซิเดชันและยืดอายุการใช้งานของอาหาร จึงเป็นอาหารธรรมชาติที่ดีเยี่ยมมีการกันเสีย ปัจจุบันซียาแอนเป็นอาหารที่มีความแข็งมาก
เครื่องดื่มใหม่ 3 แก้ว
Zeaxanthin นั้นมีอยู่ทั่วไปในผลไม้ผักและดอกไม้ เนื่องจากเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของสารเติมคาโรต์จึงส่งผลต่อการป้องกัน AMD ติดแค็กซามาโรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดหัวใจฯลฯ
4 สารเติมแต่งการป้อน
เนื่องจากความสามารถในการเปลี่ยนสีได้อย่างดีเยี่ยมจึงทำให้เซซยาโนบางเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมจากผู้ผลิตเนื่องจากเป็นกลุ่มสีที่มีราคาประหยัดในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก Zeaxanthin ใช้เป็นสารเติมอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางโภชนาการของสัตว์และสีของไข่แดงเนื้อสัตว์ปีกและผิวหนัง ในสัตว์ปีกเนื้อเซซยาบางจะถูกเก็บไว้ในกรงเล็บเบคอนและไขมันใต้ผิวหนังเพื่อทำให้เกิดสีและปรับปรุงคุณภาพของซากไก่ ในเนื้อสัตว์ปีกที่วางไข่เซวซานบางจะสะสมตัวในไข่แดงเพื่อให้เป็นสีเหลืองปรับปรุงคุณภาพของไข่และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของไข่
ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกสมัยใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดบริษัทผลิตอาหารมักเพิ่มสารที่มีสีสังเคราะห์ในปริมาณมากให้กับอาหารซึ่งไม่เพียงแต่จะเพิ่มต้นทุนเท่านั้นแต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย ดังนั้นความกระตือรือร้นที่จะเป็นแหล่งของสารชีวภาพตามธรรมชาติจึงกลายเป็นสีที่เหมาะสมที่สุดและการใช้งานกับสีธรรมชาติที่ปลอดภัยและไม่เป็นพิษแทนที่สารสังเคราะห์เป็นแนวโน้มของการพัฒนาอุตสาหกรรม
Zeaxanthin เองคือส่วนประกอบปกติในอาหาร ทั้งยังมีการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและผลทางเภสัชวิทยา ซึ่งจะส่งผลดีต่อการควบคุมเมตาบอลิซึมของร่างกายสัตว์และอยู่ในแนวทางการพัฒนาสารเติมแต่งอาหารธรรมชาติ " ตามธรรมชาติ ", " ทางโภชนาการ " และ " อเนกประสงค์ "