การระเบิดอุโมงค์ของเหลวไนโตรเจนเหลว
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
การนำเครื่องแช่แข็งด่วน IQF Liquid Quicker:
ช่องแช่แข็งใช้ไนโตรเจนเหลว (LIN) เป็นน้ำยาทำความเย็นในการแช่แข็งอาหารโดยตรงเหมาะสำหรับอาหารทุกชนิด เป็นแบบโมดูลาร์ในการออกแบบช่วยให้คุณขยายการผลิตโดยการเพิ่มอุโมงค์เพิ่มเติมสำหรับสายการผลิตที่แช่แข็งได้นานขึ้น มีให้เลือกหลายรุ่นและความกว้างสายพานที่มีอัตราการผลิต 300 ถึง 2,500 กก ./ ชม .
อุณหภูมิของไนโตรเจนเหลวอาจสูงถึงลบไป 196 º C (1-196º C) เมื่อสัมผัสกับอาหารการทำให้เกิดก๊าซจะสามารถขจัดความร้อนได้รวดเร็วยิ่งขึ้นอุณหภูมิต่ำพิเศษและอัตราการแลกเปลี่ยนความร้อนสูงทำให้เกิดความรู้สึกไวสูงขึ้นการเป็นน้ำแข็งที่เกิดผลึกน้ำแข็งขนาดเล็กที่สุดและช่วยรักษาสภาพผิวสัมผัสของอาหารซึ่งช่วยป้องกันการสูญเสียน้ำ และแทบจะไม่สูญเสีย : เพื่อรักษาสีรสชาติและคุณภาพดั้งเดิมของอาหารไนโตรเจนน้ำยาทำความเย็นที่ทำด้วยไอเหล่านี้จะถูกนำไปที่ปลายด้านหน้าของเครื่องทำความเย็นอย่างสม่ำเสมอทำการแลกเปลี่ยนอินเวิร์สที่ร้อนให้เสร็จสมบูรณ์และปรับปรุงการใช้ไนโตรเจน
คุณสมบัติของช่องแช่แข็งชนิดไนโตรเจนเหลว :
1 ตู้แช่แข็งไนโตรเจนอุณหภูมิต่ำสุดคือ -196º C
2 เวลาในการแช่แข็งที่รวดเร็วเวลาในการแช่แข็งที่เร็วที่สุดคือ 5 นาที
3 ไม่มีความเสียหายต่อโครงสร้างเซลล์ไม่มีการสูญเสียน้ำและการสูญเสียความชุ่มชื้นไม่มีการสูญเสียความชุ่มชื้น
4 ปรับปรุงผลผลิตปรับปรุงเนื้อสัมผัสสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
5 ไนโตรเจนฟรีซเซอร์เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมไม่มีมลพิษไม่มีเสียงรบกวน
6 ใช้งานง่ายและซ่อมแซมง่ายไม่ต้องใช้ช่างเทคนิคพิเศษ
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
พารามิเตอร์ของผลิตภัณฑ์
พารามิเตอร์ทางเทคนิคทั่วไป |
ความสูงของช่องเข้า |
900 มม |
ความสูงสูงสุดของการผลิตแช่แข็ง |
100 มม |
แรงดันไฟฟ้า |
380V, 50Hz |
ขนาดท่อไอเสีย |
300 มม |
หมายเหตุ : เราสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของคุณ |
สภาพแวดล้อมโรงงาน
กรณีโครงการ
ข้อดีของเรา
การช่วยเหลือตนเองในทรัพย์สินทางปัญญา
ด้วยกลไกการยก , การกำหนดค่าสูงพิเศษ ;
มีสัญญาณเตือนความเข้มข้นของออกซิเจนความปลอดภัยและการประหยัดพลังงาน
การประกอบที่ดีเยี่ยมใส่ใจในคุณภาพ ;
การควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ , การทำความเย็นแบบเร็ว ;
สะอาดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม