หมายเลข CAS: | 11138-66-2 |
---|---|
สูตร: | C35h49o29 |
EINECS: | 11138-66-2 |
การรับรอง: | ISO, FDA, HACCP |
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | กระดาษ |
วิธีการจัดเก็บ: | Dry and Cool Place |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ข้อมูลจำเพาะของตาข่ายเกรดอาหาร Xanthan Gum 80
|
|
รายการ
|
มาตรฐาน
|
ลักษณะภายนอก
|
ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
|
ขนาดอนุภาค ( ตาข่าย )
|
ตาข่าย 100 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ไม่น้อยกว่า 95 เปอร์เซ็นต์ถึง 80 ตาข่าย
|
ความหนืด (35% 1 KCl, CPS)
|
1200-1700
|
อัตราการเฉือน
|
≥6.5
|
V1/V2
|
1.02∼1.45
|
pH ( วิธีแก้ไข 1 %)
|
6.0∼8.0
|
การสูญเสียเมื่อแห้ง (%)
|
≤15
|
แอช (%)
|
≤16
|
PB ( ppm )
|
≤2
|
ไนโตรเจนรวม (%)
|
≤1.5
|
กรดไพรูเกิดก (%)
|
≥1.5
|
โลหะหนัก (Pb)
|
≤10ppm
|
จำนวนเพลทรวม (cfu/g)
|
≤2000
|
Salmonella
|
ไม่มี
|
Coliform (MPN/g)
|
≤0.3
|
ยีสต์และแม่พิมพ์ (cfu/ กรัม )
|
≤100
|
บทสรุป
|
สินค้าจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานของ E415
|
ข้อมูลจำเพาะของตาข่ายเกรดอาหาร Xanthan Gum 200
|
|
รายการ
|
มาตรฐาน
|
ลักษณะภายนอก
|
ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
|
ขนาดอนุภาค ( ตาข่าย )
|
ตาข่าย 100 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ไม่น้อยกว่า 92 เปอร์เซ็นต์ถึง 200 ตาข่าย
|
ความหนืด (35% 1 KCl, CPS)
|
1200-1700
|
อัตราการเฉือน
|
≥6.5
|
V1/V2
|
1.02∼1.45
|
pH ( วิธีแก้ไข 1 %)
|
6.0∼8.0
|
การสูญเสียเมื่อแห้ง (%)
|
≤15
|
แอช (%)
|
≤16
|
PB ( ppm )
|
≤2
|
ไนโตรเจนรวม (%)
|
≤1.5
|
กรดไพรูเกิดก (%)
|
≥1.5
|
โลหะหนัก (Pb)
|
≤10ppm
|
จำนวนเพลทรวม (cfu/g)
|
≤2000
|
Salmonella
|
ไม่มี
|
Coliform (MPN/g)
|
≤0.3
|
ยีสต์และแม่พิมพ์ (cfu/ กรัม )
|
≤100
|
บทสรุป
|
สินค้าจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานของ E415
|
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ