หมายเลข CAS: | 50-70-4 |
---|---|
สูตร: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
พิมพ์: | ซอร์บิโตล |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | ความเสถียร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | |
น้ำเชื่อม | ผงแป้ง | |
ลักษณะภายนอก | ของเหลวใสมีสีคล้ายน้ำเชื่อม | ผลึกสีขาว |
สารแห้ง | 69.0 ประมาณ 71.0 % | 91.0 - 100.5 % ( การทดสอบความต้านทาน ) |
ปริมาณน้ำ | 29.0 ประมาณ 31.0 % | ≤1.5 % |
การลดน้ำตาล | ≤0.21 % | ≤0.3 % |
ยอดรวมน้ำตาล | 6.0 ประมาณ 8.0 % | ≤0.5 % |
ค่า pH | 5.0 ถึง 1 ตัวอย่าง : น้ำ =55 น 1 .) | 3.5 ( 7.0 โซลูชัน 50 %) |
นิกเกิล | ≤1.0 มก ./ กก | ≤1.0 มก ./ กก |
คลอไรด์ | ≤10 มก ./ กก | ≤0.005 % |
ซัลเฟต | ≤20 มก ./ กก | ≤0.01 % |
โลหะหนัก | ≤1.0 มก ./ กก | ≤5 ppm |
อาร์เซนิก | ≤1.0 มก ./ กก | ≤1 ppm |
คราบจุดระเบิด | ≤0.10 % | ≤0.10 % |
จำนวนเพลทรวม | ≤100CFU/ มล | ≤1000cfg |
ราและเยส | ≤20CFS/ml | ≤100fu/g |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ