Jdg-1 20 เครื่องอบแห้งแช่แข็งอาหาร

• After-sales Service: Provided
• Warranty: Provided
• แรงดันไฟฟ้า: Customized
• เปิด / ปิด: 195.5kw
• ปรับแต่ง: ไม่มีการปรับแต่ง
• พื้นที่ชั้นวางที่มีประสิทธิภาพ: 102 ตร . ม
• ไม่ใช่ ของรุ่น: JDG-20
• ความจุอินพุต: 1020 กก ./ ชุด
• แหล่งจ่ายไฟ: 380v/50Hz/3P
• ทำความสะอาดวัสดุของส่วนย่าง: SUS304/8 มม
• ทิศทางการเปิดของประตู: ขวาไปซ้าย
• แพคเพจการขนส่ง: Wooden Case
• ข้อมูลจำเพาะ: ISO, GMP
• เครื่องหมายการค้า: UNIMACH
• ที่มา: China
• กำลังการผลิต: 200sets/Year

คำอธิบายสินค้า

เครื่องอบแห้ง JDang-1 20 Food Freeze

แอปพลิเคชัน
เทคโนโลยีการเป่าแห้งด้วยการแช่แข็งด้วยสุญญากาศเป็นเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดในโลกสำหรับกระบวนการขจัดน้ำผลไม้ เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการทำให้แห้งที่ใช้กันทั่วไปอาหารที่แช่แข็งที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีนี้มีการรับประกันคุณภาพเป็นเวลานานความชุ่มชื้นที่ดีสีที่ดูดีรสชาติดีรสชาติดีและส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยพื้นฐานแล้วอาหารแห้งจะยังคงมีปริมาณและรูปร่างเหมือนฟองน้ำและไม่มีการหดตัว เทคโนโลยีการทำให้แห้งนี้สามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางในกระบวนการผลิตผักผลไม้คอนดิเมนท์ผลิตภัณฑ์ทางน้ำผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ การแพทย์เครื่องดื่มและอื่นๆ

หลักการทำงาน
การแห้งตัวด้วยการแช่แข็งด้วยสุญญากาศคือวิธีการเป่าแห้งสำหรับการสูญเสียน้ำและการสงวนสาร ซึ่งจะซับความชื้นในสารที่ผ่านกระบวนการก่อนการผลิตจากโซลิดสเตทไปยังสถานะที่เป็นก๊าซโดยแช่แข็งอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิ -30 เซนติเกรดภายใต้สภาวะสุญญากาศ

อุปกรณ์ทำความเย็นแบบแช่แข็งของ JDG series ส่วนใหญ่จะรวมถึงระบบก่อนการแช่แข็งของอาหาร , ระบบถังแช่แข็ง , ระบบทำความร้อน , ระบบสุญญากาศ , ระบบทำความเย็น , ระบบทำความเย็น , ระบบการลำเลียงวัสดุระบบขนาดกลางระบบลมการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อ

คุณสมบัติหลักของเครื่องเป่าแบบแช่แข็งรุ่น JDG series
1 ระบบสุญญากาศเป็นโครงสร้างของปั๊มซีลน้ำ + ปั๊มซีลน้ำมัน การดูดฝุ่นก่อนการดูดจะทำโดยกลุ่มปั๊มที่ซีลด้วยน้ำมันซึ่งมีกำลังขนาดใหญ่และสุญญากาศสำหรับการทำงานจะยังคงอยู่ในกลุ่มปั๊มรากน้ำที่มีกำลังน้อยเพื่อลดการใช้พลังงาน ในขณะเดียวกันกลุ่มปั๊มที่กันน้ำสามารถขจัดความไม่เสถียรของระบบได้เนื่องจากประสิทธิภาพในการขจัดน้ำออกจากปั๊มที่กันน้ำมันและทำการอิมัลซิฟายเออร์ที่เสื่อมสภาพของน้ำมันในปั๊ม
2 การทำความร้อนจะกระทำในระบบการไหลเวียนของน้ำแบบปิดซึ่งใช้วาล์วปรับสามทิศทางสำหรับการปรับการจ่ายความร้อนไปยังระบบระบายความร้อนโดยอัตโนมัติเพื่อควบคุมอุณหภูมิของแผ่นทำความร้อนได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ไนโตรเจนยังถูกนำมาใช้สำหรับการรักษาแรงดันโดยอัตโนมัติเพื่อให้อุณหภูมิในการทำงานของน้ำร้อนถึงระดับการตรวจสอบ 120
3 ใช้อุปกรณ์ดักจับความเย็นที่ติดตั้งด้านหลังและด้านข้าง เมื่อเทียบกับกับดักเย็นที่ติดตั้งด้านนอกแล้วอดีตมีข้อดีของคลองขนาดสั้นความต้านทานต่ำและคลองไอน้ำที่เรียบสม่ำเสมอและกันน้ำได้ดี เครื่องดักความเย็นใช้วิธีการพิเศษของการไหลเวียนแบบเฟสเดียวของเครื่องทำความเย็น น้ำยาทำความเย็นทำการจ่ายของเหลวมีความเสถียรยิ่งขึ้นและใช้งานได้ง่ายกว่าวิธีการจ่ายของเหลวทั่วไป

	รุ่น	JDang-. 0.5	JDang-. 10	JDang-. 20	JDang-. 50	JDang-. 100	JDang-. 180	JDang-. 200	JDang-. 280
พื้นที่โหลด ( ตร . ม .)		0.5	10	20	50	100	175	200	275
ความจุในการลดความชุ่มชื้นเฉลี่ย ( กก ./ ชม .)		0.6	12	20	50	100	175	200	275
ขนาด   ของถาดวัสดุ ( ม .)		310 × 540 × 30	745 × 635 × 30	435 × 555 × 30	540 × 635 × 30
จำนวน   ถาดวัสดุ ( ชิ้น )		3	21	80	144	288	504	576	792
ขนาด  ของห้อง ( ม .)		1.5 × 1.6 × 1.6	ø φ1.4 × 2.1	ø φ1.8 × 2.4	ø φ2.4 × 4.8	ø φ2.4 × 8.9	ø φ2.4 × 14.8	ø φ2.4 × 16.6	ø φ2.4 × 21.9
สุญญากาศการทำงาน (Pa)		13~130
แผ่นทำความร้อน  EM ( º C)		อุณหภูมิห้อง ~+120 º C
การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า (kW)		2	21	40
การใช้ไอน้ำ ( กก ./ ชม . 0.7 มปา )					140	270	470	540	750
การใช้โหลดเย็น (kW)		1.5	21.6	36	90	180	310	360	490
กำลังไฟที่ติดตั้ง (kW)		6.5	55.8	104.5	41.2	69.7	102.5	117.5	125.5
					กำลัง ของ การทำความเย็น เครื่องจักร    ไม่รวม