หมายเลข CAS: | 6132-04-3 |
---|---|
สูตร: | C6h5na3o7.2H2O |
EINECS: | 200-675-3 |
การรับรอง: | ISO, HACCP |
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | พลาสติก |
วิธีการจัดเก็บ: | ปกติ |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
โซเดียมซิเตรท เกลือโซเดียมของกรดไซตริก ที่มี สารเติมแต่งอาหารยุโรปหมายเลข E331.it คือ ผงใสสหรือผลึก
ส่วนผสมนี้มักจะถูกเติมเข้าไปด้วยกันกับกรดไซตริกเพื่อเพิ่มรสชาติหรือลดระดับ PH ในอาหารและเครื่องดื่มและยังสามารถทำหน้าที่เป็นตัวทำอิมัลซิฟายในการทำชีสได้อีกด้วย โดยทั่วไปหมายถึงปริมาณโซเดียมซิเตรท (E331iii) เมื่อเราพูดคุยเกี่ยวกับโซเดียมซิเตรท
อิโซเดียมไซเตรต มีสองรูปแบบคืออิริเดียมอิเตรตในน้ำความชุ่มชื้นและน้ำแรงสูง โดยทั่วไปหมายถึงการใช้เป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้นในการทำอาหารบัฟเฟอร์สารทำละลายอิมัลซิฟายเออร์ และสารกันเสียในอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ
รายการทดสอบ | มาตรฐาน | ผลการทดสอบ | วิเคราะห์เดี่ยว | |||
ตัวอักษร | มีสีขาวหรือเกือบเป็นสีขาวผงผลึกหรือผลึกย่อยขจัดความสงสัยในตัวคุณ อากาศชื้น สามารถละลายในน้ำได้อย่างอิสระในทางปฏิบัติสามารถแก้ตัวได้ในเอทานอล |
ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ |
|||
การระบุตัวตน | ผ่านการทดสอบ | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ลักษณะของการแก้ปัญหา | ผ่านการทดสอบ | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ความสามารถในการละลายน้ำ , กรัม / ลิตรที่อุณหภูมิ 20 º C | 400-700 | 1540 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
สารที่ไม่ละลายน้ำ | ผ่านการทดสอบ | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
น้ำ เปล่าคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ | 11.0 13.0 | 12.2 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ทดลองแบบตั้งตรง ( แบบแห้ง ), แบบมีเปอร์เซ็นต์ | 99.5 100.5 | 99.9 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
สารที่สามารถใช้คาร์บอนได้ทันที | 0.200±0.001g สีเข้มน้อยกว่าโซลูชัน Y2 หรือ GY2 | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ความเป็นกรดหรือความเป็นด่าง | ผ่านการทดสอบ | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
สารละลายในน้ำ pH ( สารละลายในน้ำ 5 %) | 7.5 9.0 | 8.8 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ซัลเฟต , มก ./ กก | ≤150 | < 150 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
Oxalate มก ./ กก | ≤100 | < 100 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ตะกั่ว , มก ./ กก | ≤1 | < 1 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
คลอไรด์ , มก ./ กก | ≤50 | < 50 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
อาร์เซนิก , มก ./ กก | ≤1 | < 1 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ปรอท , มก ./ กก | ≤1 | < 1 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
โลหะหนัก , มก ./ กก | ≤10 | < 10 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
เหล็ก , มก ./ กก | ≤5 | < 5 | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ทาร์เตรต | ผ่านการทดสอบ | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
ไพโรเจ็น | ผ่านการทดสอบ | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
สิ่งแปลกปลอม | ไม่มีการสังเกตเห็นสีไม่เป็นสี , ตะกอนหรือสิ่งแปลกปลอม | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ | |||
พารามิเตอร์เชิงประสาทสัมผัส | ไม่มีสีไม่มีกลิ่นและเค็ม | ส่งบอล | ผ่านการตรวจสอบ |
โซเดียมซิเตรตเป็นส่วนผสมที่ใช้ได้หลายฟังก์ชันซึ่งโดยทั่วไปใช้ในเครื่องดื่มอัดน้ำอัดลมเครื่องดื่มผงแยมเจลลี่ไอศกรีม โยเกิร์ตเนยแข็งเนื้อไส้กรอกและแฮมแปรรูป
โดยส่วนใหญ่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่อไปนี้ :
ในฐานะผู้ผลิตส่วนประกอบอาหาร อาหารอาหารอาหารเสริมด้านโภชนาการอื่นๆของเรา
โปรแกรมเสริมคุณค่าทางโภชนาการ | |||
รสชาติ VVA | ВАНИЛЛА | ||
เห็นยินดี | ВАНИЛИН | ||
เมธิล VA Nike LIN | МЕТИЛ ВАНИЛИН | ||
เอทิล | ЭТИЛ ВАНИЛИН | ||
เอทิล MALTOL | ЭТИЛМАЛЬТОЛ | ||
น้ำตาล VVA | ВАНИЛЬНЫЙСАХАР | ||
น้ำตาล VUNILLIN | ВАНИЛИНОВЫЙСАХАР | ||
ผงไข่แดง | ПОРОШОК ЯИЧНОГОЖЕЛТКА | ||
ผงไข่ขาว | ПОРОШОК ЯИЧНОГОБЕЛКА | ||
ผงโกโก้ธรรมชาติ | НАТУРАЛЬНЫЙ КАКАО ПОРОШОК | ||
โกโก้แบบปรับไม่ได้ | АЛКАЛИЗИРОВАННЫЙКАКАО | ||
มะพร้าวที่ไม่มีรสชาติ / ความเป็น FAT สูง | КОКОСОВАЯ СТРУЖКА НИЗКОЙ | ||
เครื่องดื่มกะทิที่ยังไม่ได้จัดให้บริการ | КОКОСОВАЯ СТРУЖКА ВЫСОКОЙ | ||
ถั่วลิสงบด | ДРОБЛЕНЫЙ АРАХИС | ||
เปิดแล้ว | ЖАРЕНЫЙ АРАХИС | ||
ดูบูตอัปเกรด | СВЕКОЛЬНЫЙПОРОШОК | ||
เบตา - คา - โอเทน | БЕТА - ø КАРОТИН | ||
คาราเมลเหลว / ผงแป้ง | КАРАМЕЛЬНАЯ ЖИДКОСТЬ / | ||
สารทำความเย็น WS-23 / WS-3 | ХОЛОДИЛЬНЫЙ АГЕНТWS 23 / WS-3 | ||
ASCORIECID | АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА | ||
โซเดียมมัน GLโรคติดต่อ | НАТРИЙ ГЛЮКОНАТ | ||
ชีพมันมารตกูน | ПШЕНИЧНЫЙ ГЛЮТЕН | ||
โปรตีนจากถั่วเหลืองที่แยกจากกัน | ИЗОЛИРОВАННЫЙ СОЕВЫЙ БЕЛОК | ||
ผงไฟเบอร์ถั่วเหลือง | СОЕВЫЕ ВОЛОКНА | ||
โมโนโซเดียมกลูตาเมต /MSG | ГЛУТАМАТ НАТРИЯ |
ผลิตภัณฑ์หลัก
สารกันเสีย : | แคลเซียมโปรปิโอเนทโซเดียมโปรปิโอเนทแคลเซียมอะซีเตทโซเดียมอะซีเตทโซเดียมเบนโซเนตโซเดียมโปแตสเซียม |
สารให้ความหวาน : | โซเดียมแซ็คชาริน , ยาปราบ , สารให้ความหวาน , เพิ่มความหวานในน้ำดำ / น้ำแรงสูง , น้ำตาลในน้ำ , น้ำตาล , ฟิกาโทส |
อุปกรณ์รวบรวมความแม่นยำ : | กรดมะนาวหนึ่งน้ำ / น้ำไฮดรอลิก |
อิมัลซิไฟเออร์ : | กรดถั่วเหลือง , DMG |
สารทำให้หนา : | หมากฝรั่ง , ต้นยูคาลิปตัส , คาราบาว , เจลาติน , เจลาติน , agar, แป้งดัดแปลง |
เม็ดสีรสชาติ : | vanillin หายไปในวง vanillin เหลืองมะนาวอิริโทรไซน์สีฟ้าสดใส |
คำถามที่พบบ่อย :
1 เราคือใคร
เราเริ่มต้นจากปี 2018 จำหน่ายให้กับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (21%), 10.00 ตะวันออกกลาง (2ร้อยละ 15.00 อเมริกาเหนือ ( ร้อยละ 10.00 ), เอเชียใต้ ( ร้อยละ 30.00 ), อเมริกาใต้ ( ร้อยละ 10.00 ), ยุโรปตะวันออก ( ร้อยละ 5.00 ), แอฟริกา ( ร้อยละ 20.00 ), โอเชียเนีย ( ร้อยละ 5.00 ), เอเชียตะวันออก ( ร้อยละ 5.00 ) ในสำนักงานของเรามีพนักงานทั้งหมดประมาณ 11-50 คน
2 เราจะรับประกันคุณภาพได้อย่างไร
ต้องเป็นตัวอย่างก่อนการผลิตเสมอก่อนการผลิตในปริมาณมาก
การตรวจสอบขั้นสุดท้ายเสมอก่อนการจัดส่ง
3 คุณสามารถซื้ออะไรจากเราได้บ้าง
โซเดียมโปรปิโอเนทโซเดียมอะซิเตตแคลเซียมอะซีเตทกรดน้ำส้ม BENZOIC, โซเดียมอะซิเตตยาโวเทต , โซเดียมเบนเซนโกลาผง / เม็ดละเอียด , วานิลลา , VA และอื่นๆ ...
4 ทำไมคุณจึงควรซื้อจากเราไม่ใช่จากซัพพลายเออร์รายอื่น
เรามีโรงงาน 3 แห่งที่เป็นมืออาชีพในอุตสาหกรรมอาหารสำเร็จรูปและกลิ่นหอมในฐานะผู้ถือหุ้นข้อได้เปรียบขั้นสูงในเรื่องของการซื้อวัตถุดิบการผลิตและการขายในตลาดขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีระดับมืออาชีพของโรงงานนั้นๆ
5 เราสามารถให้บริการอะไรได้บ้าง
เงื่อนไขการจัดส่งที่ยอมรับ : สั่งซื้อได้ , CFR ,CIF, CIF, AD,CCA,CPT, DEQ,DDP,DDU,Express Deliver,DAF,DES, DES,
สกุลเงินที่ยอมรับในการชำระเงิน :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,K,GB,CNY,CHF
ประเภทการชำระเงินที่ยอมรับ : T/T, L/C,D/P D/A, MoneyGram, บัตรเครดิต , PayPal, Western Union, เงินสด , Escrow
ภาษาที่พูด : อังกฤษจีนสเปนญี่ปุ่นโปรตุเกสเยอรมันอาหรับฝรั่งเศสรัสเซียเกาหลีฮินดูอิตาลี
การชำระเงิน :
การบรรจุหีบห่อและการปรับ :
สายการผลิต :
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ