CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Composition: | Sorbitol |
Type: | Pastry Sweetener |
Effect: | Sweetener |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
หมายเลขรุ่น | เกรดอาหาร / ยา | แพ็คเกจการขนส่ง | ดรัม 375 กก |
ข้อมูลจำเพาะ | เกรดอาหาร / เกรดของยา | เครื่องหมายการค้า | ยูบีซี |
ต้นกำเนิด | จีน | ความสามารถในการผลิต | 10000 เมตริกตัน / ปี |
Soribitol หรือเรียกอีกอย่างว่า D-Sorole, CAS 50 4 - 420, E420 และ D-glolitol 70 เป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่ง โดยจัดอยู่ในประเภทเดียวกับน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่เรียกว่าโพลีโอล
สารประกอบชนิดละลายน้ำนี้พบได้ตามธรรมชาติในผลไม้บางชนิดเช่นแอปเปิ้ลแอพริคอทวันที่ลูกเบอร์รี่ ลูกพีชพลัมและมะเดื่อ
นอกจากนี้ยังผลิตจากน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อใช้ในอาหารบรรจุกล่องเครื่องดื่มและยา
การแยกสีในเชิงพาณิชย์ใช้เพื่อรักษาความชื้นเพิ่มความหวานและให้เนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์รวมถึงช่วยในการย่อยอาหารและสุขภาพช่องปาก
รายการ | มาตรฐาน | ผลลัพธ์ |
ลักษณะภายนอก | ของเหลวใสไม่มีสีใสข้นหนืดและมีรสหวาน | เป็นไปตามมาตรฐาน |
% ของแข็ง | 69.0 71.0 | 70.4 |
ความชื้น % | 29.0 31.0 | 29.6 |
ดัชนีการหักเหของแสง (20 º C) | 1.4575 1.4620 | 1.4601 |
ความหนาแน่นสัมพัทธ์ (20 º C) g/ml | ≥1.285 | 1.3051 |
เรียงข้อมูล % | 71 83 (HPLC) | 76.8 |
ค่า pH | 5.0 7.0 | 6.88 |
ความนำไฟฟ้า ø μs ซม | ≤10 | 0.03 |
การลดน้ำตาล % | ≤0.15 | 0.06 |
% น้ำตาลรวม | 6.0 8.0 | 7.44 |
เหล็ก (FE) mg/kg | ≤1.0 | < 1.0 |
NickelNi ( นิเกิล ) mg/kg | ≤1.0 | < 1.0 |
คลอไรด์ (Cl) mg/kg | ≤10 | < 10 |
ซัลเฟต (SOC4) มก ./ กก | ≤20 | < 20 |
โลหะหนัก (as Pb) mg/kg | ≤1.0 | < 1.0 |
เป็นมก ./ กก | ≤1.0 | < 1.0 |
สารตกค้างที่ % การจุดระเบิด | ≤0.10 | < 0.10 |
จำนวนรวมของ Colony Cfu/g | ≤100 | เป็นไปตามมาตรฐาน |
แนวโน้มตกผลึก | 48 ชั่วโมงไม่ตกผลึกใน -18 º C | เป็นไปตามมาตรฐาน |
อุตสาหกรรมอาหาร : มักใช้ในการเคี้ยวหมากฝรั่งลูกอมของหวานแช่แข็งคุ้กกี้เค้ก รายการและการเติม
นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากรวมถึงยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากรวมทั้งผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย
บรรจุภัณฑ์ : ดรัม 75 กก .
การส่งสินค้า : ภายใน 7 วันนับจากวันที่ยืนยันการสั่งซื้อ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ