หมายเลข CAS: | 100085-39-0 |
---|---|
สูตร: | Mixed |
EINECS: | 309-180-8 |
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | วัสดุเคลือบผิว |
วิธีการจัดเก็บ: | ปกติ |
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: | 12 เดือน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
ลักษณะภายนอก | ผงสีเหลืองงาช้างหรือฟาง | ผงสีเหลืองงาช้างหรือฟาง |
ค่าความเป็นกรด (mgKOH/g) | 62-76 | 70.3 |
ค่าการแยกส่วนการทำงาน (mgKOH/g) | 380-425 | 419.5 |
ปรอท (Hg) ( มก ./ กก .) | ≤1 | < 1 |
โลหะหนัก ( เช่น Pb) ( มก ./ กก .) | ≤ 10 | < 10 |
อาร์เซนิก ( แทน ) ( มก ./ กก .) | ≤ 3 | < 3 |
ตะกั่ว (Pb) ( มก ./ กก .) | ≤2 | < 2 |
ซึ่งใช้เป็น แป้งขนมปังอบโดยเฉพาะในส่วนของผลิตภัณฑ์จากเชื้อยีสต์ขนมปังขาวและสนิม นอกจากนี้ในการปรับปรุงขนมปังและการดันขนมปังให้เป็นเนื้อเดียวกัน ต่อไปนี้ เป็นรายละเอียดการใช้งานและฟังก์ชันต่างๆ
เพิ่มการหมักด้วยแป้งและความสามารถในการทำแป้ง , เพิ่มความเสถียรของแป้ง , เพิ่มการกักเก็บก๊าซ , เพิ่มปริมาณและปรับปรุงเนื้อขนมปัง
ให้คุณสมบัติอีมัลชันและปรับปรุงโครงสร้างเศษขนมปัง
ปรับปรุงเนื้อผิวและลดความแข็งของบิสกิตที่ช่วยลดไขมันโดยไม่สูญเสียรสชาติ
ปรับปรุงความสามารถในการตัดเฉือนและความคลาดเคลื่อนของวัตถุดิบ
ให้คุณสมบัติความเสถียร
ปรับปรุงคุณสมบัติการทำให้เสถียรและการวิปปิ้งในท็อปปิ้ง
ปรับปรุงคุณสมบัติและเนื้อผิวที่หลอมละลาย
ปรับปรุงความเสถียรของความร้อนและสารผสม
แอปพลิเคชันอื่นๆได้แก่ :
ตลาดที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมการทำอิมัลซิไฟเออร์คืออุตสาหกรรมการอบ ในผลิตภัณฑ์ขนมปังสารอิมัลซิไฟเออร์ที่ใช้กันทั่วไปได้แก่โซเดียมสเตริลแลคเตท (Salth/CSL) ไดอะซิอะซิเตท monyl Acetlyceride (DATEM) โมโนโมเลกุล (GMS แบบโคลไซโคซิเอ็คฯลฯ สามารถโต้ตอบกับโปรตีนกลูเต็นเพื่อสร้างคอมเพล็กซ์เพื่อให้โมเลกุลของกลูโคเทนเชื่อมต่อกันและกันซึ่งทำให้ เกิดเครือข่ายกลูโคถือเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่ซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นความแข็งแกร่งและการกักตัวของแป้งทำให้ปริมาณขนมปังเพิ่มขึ้นและปรับปรุงโครงสร้างของขนมปัง และยังใช้กับปัญหาการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย เมื่อแป้งมีคุณภาพดีและใช้งานได้ดี DATEM จะผลิต ขนมปังปริมาณมากกว่าสารอิมัลซิฟายอื่นๆ
คำถามที่พบบ่อย :
1 เราคือใคร
เราเริ่มต้นจากปี 2018 จำหน่ายให้กับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (21%), 10.00 ตะวันออกกลาง (2ร้อยละ 15.00 อเมริกาเหนือ ( ร้อยละ 10.00 ), เอเชียใต้ ( ร้อยละ 30.00 ), อเมริกาใต้ ( ร้อยละ 10.00 ), ยุโรปตะวันออก ( ร้อยละ 5.00 ), แอฟริกา ( ร้อยละ 20.00 ), โอเชียเนีย ( ร้อยละ 5.00 ), เอเชียตะวันออก ( ร้อยละ 5.00 ) ในสำนักงานของเรามีพนักงานทั้งหมดประมาณ 11-50 คน
2 เราจะรับประกันคุณภาพได้อย่างไร
ต้องเป็นตัวอย่างก่อนการผลิตเสมอก่อนการผลิตในปริมาณมาก
การตรวจสอบขั้นสุดท้ายเสมอก่อนการจัดส่ง
3 คุณสามารถซื้ออะไรจากเราได้บ้าง
โซเดียมโปรปิโอเนทโซเดียมอะซิเตตแคลเซียมอะซีเตทกรดน้ำส้ม BENZOIC, โซเดียมอะซิเตตยาโวเทต , โซเดียมเบนเซนโกลาผง / เม็ดละเอียด , วานิลลา , VA และอื่นๆ ...
4 ทำไมคุณจึงควรซื้อจากเราไม่ใช่จากซัพพลายเออร์รายอื่น
เรามี โรงงาน 3 แห่งที่เป็นมืออาชีพใน อุตสาหกรรมอาหารสำเร็จรูปและกลิ่นหอมในฐานะผู้ถือหุ้นข้อได้เปรียบขั้นสูงในเรื่องของการซื้อวัตถุดิบการผลิตและการขายในตลาดขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีระดับมืออาชีพของโรงงานนั้นๆ
5 เราสามารถให้บริการอะไรได้บ้าง
เงื่อนไขการจัดส่งที่ยอมรับ : สั่งซื้อได้ , CFR ,CIF, CIF, AD,CCA,CPT, DEQ,DDP,DDU,Express Deliver,DAF,DES, DES,
สกุลเงินที่ยอมรับในการชำระเงิน :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,K,GB,CNY,CHF
ประเภทการชำระเงินที่ยอมรับ : T/T, L/C,D/P D/A, MoneyGram, บัตรเครดิต , PayPal, Western Union, เงินสด , Escrow
ภาษาที่พูด : อังกฤษจีนสเปนญี่ปุ่นโปรตุเกสเยอรมันอาหรับฝรั่งเศสรัสเซียเกาหลีฮินดูอิตาลี
การชำระเงิน :
การบรรจุหีบห่อและ การปรับ :
สายการผลิต :
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ