ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว เจลาติน ( หรือเจลาติน ) เป็นโปรตีนที่เกิดจากการแยกไฮโดรไลซิสของคอลลาเจนออกเป็นบางส่วนซึ่งโดยทั่วไปจะมาจากผิวและกระดูกของโปรเจค ( เนื้อหมู ) หรือเถาวัลย์ ( เนื้อวัวหรือวัว ) และปลา
โดยทั่วไปจะใช้เป็นสารยิงในการผลิตอาหารเภสัชกรรมภาพถ่ายและเครื่องสำอาง
รูปแบบ : ผง / เม็ด / ชีท
|
ของใช้ทางกายภาพและเคมี |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลลัพธ์ |
|
|
เจลลี่รัดกุม (2%) 6.67 |
ในช่วงต้นออก ≥1 ช่วง |
165 ช่วงดอกไม้ |
|
|
pH (2%) 1 º C |
3.8 7.6 |
5.2 |
|
|
ขี้เถ้า (5550 º C) |
≤2.0 % |
0.5 % |
|
|
คมชัด 5 % |
≥400 มม |
500 มม |
|
|
ซัลเฟอร์ ไดออกไซด์ |
≤10 มก ./ กก |
< 10 |
|
|
Chrome |
≤2 มก ./ กก |
0.6 |
|
|
โลหะหนัก (as Pb) |
≤20 มก ./ กก |
< 20 |
|
|
อาร์เซนิก |
≤1 มก ./ กก |
< 1 |
|
|
การผ่านของแสง |
≥90 % |
94 % |
|
|
จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด |
≤1000 หลิง |
<1000 กำลัง |
|
อุตสาหกรรมอาหาร
เจลาตินสำหรับใช้ทำหน้าที่เป็นสารเคลือบผิวสารกันโคลงตัวทำละลายตัวทำอิมัลซิไฟเออร์ฟิล์ม หรือวิปปิ้ง Agent ในอาหาร
อุตสาหกรรมยา
เจลาตินเกรดเภสัชกรรมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการผลิตแคปซูลแข็งและแคปซูลนุ่มสำหรับคุณสมบัติการขึ้นรูปฟิล์มและการโรยตัวที่ดี
และสามารถใช้ในการเคลือบวิตามินได้
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
