ผู้ผลิตอาหารที่ไม่เป็นไปตามหลักและผู้จำหน่ายการทำสีอาหารของซัพพลายเออร์ E124 Ponso 1934 หมายเลข CAS: 21-0

• Composition: Benzoic Acid
• Type: Pastries Preservative
• Effect: Antiseptic
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• แคลเซียม: สารกันเสีย
• แพคเพจการขนส่ง: Bag
• ข้อมูลจำเพาะ: Food Grade
• เครื่องหมายการค้า: flying deer
• ที่มา: China
• กำลังการผลิต: 2300 Tons Yearly

คำอธิบายสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

 สีอาหาร E124 Pondo 4R & E110 สีเหลือง &E102 ทาโรทราซีน  
                                       หมายเลข CAS: 1934 - 21-0

สีอาหาร ARTRAZINE, สีอาหาร E 102 สีเหลืองกรด 23 สีอาหาร FD-C สีเหลือง 5 สีอาหารหมายเลข 4

Tartrazine เป็นสีย้อมสีเหลืองมะนาวสังเคราะห์ที่ใช้เป็นสีในการทำอาหารเป็นหลักและยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ E Number E102 C.I. 19140 FD&C เหลือง 5 กรดสีเหลือง 23 อาหารสีเหลือง 4

Tartrazine เป็นสีที่ใช้กันทั่วไปทั่วโลกโดยส่วนใหญ่ใช้สำหรับสีเหลืองและยังสามารถใช้กับ Blue FCF (FD&C Blue 1 102, E133) หรือ Green S (E142) เพื่อสร้างเฉดสีเขียวหลายเฉดได้
เนื่องจากเป็นน้ำที่มีสีของอาหารคุณสามารถใช้เติมสีเครื่องดื่มน้ำผลไม้ไวน์เครื่องดื่มน้ำอัดลมลูกกวาดพาสทรี ไอศกรีมโยเกิร์ตและอาหารอื่นๆแต่ไม่ใช่สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ผ่านการปรุงสุกแล้วผลิตภัณฑ์ทางน้ำและอาหารอื่นๆ

สีของอาหารหรือ  สารเติมสีคือ สีย้อมสีหรือสีที่ทำให้เกิด สีของอาหาร   หรือเครื่องดื่ม ซึ่งมีอยู่หลายรูปแบบประกอบด้วยของเหลวผงเจลและยาป้าย  การผสมสีอาหาร ใช้ทั้งใน  การผลิตอาหารเชิงพาณิชย์และการปรุงอาหารในประเทศ

 

เม็ดสีอาหารธรรมชาติ

สีน้ำเงินธรรมชาติ : ฟ้าอัลแกลลอนสีน้ำเงิน , Gardenia
สีเขียวธรรมชาติ : โซเดียมคลอโรพลิน , โซเดียมคลอโรพคลอโรพลินทองแดงโซเดียม , Gardenia Green
เม็ดสีม่วงธรรมชาติ : หัวไชเท้ามันเทศสีม่วงกะหล่ำปลีสีแดงบิเบอร์รี่
สีแดงธรรมชาติ : AAstaxanthe, lycopene, Beet root rede, Red ยีสต์ Rice ( สี monasus colot)
สีเหลืองธรรมชาติ : สีเหลืองอ่อน , สีเหลือง Gardenia สีเบต้าแคโรทีน , lucotin , Zeaxanthin คูมิโนดิโอคิว , คาโรทิโอนอยด์