หมายเลข CAS: | / |
---|---|
สูตร: | / |
EINECS: | / |
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | พลาสติก |
วิธีการจัดเก็บ: | ปกติ |
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: | 12 เดือน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
เจลสำหรับทำเค้ก
เจลทำเค้ก เป็นสารเติมแต่งอาหารซึ่งส่วนใหญ่ใช้เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์
ส่วนประกอบหลักของเจลเค้กประกอบด้วยกรดไขมันโมโนกลีเซอไรด์พอรเครสเซอร์กลีเซอไรด์ฯลฯ หน้าที่ของส่วนผสมนี้คือช่วยให้น้ำและน้ำมันมีความสม่ำเสมอกันป้องกันไม่ให้ส่วนผสมแยกกันปรับปรุงรสชาติและเนื้อเค้กและทำให้เค้กนุ่มและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ในระหว่างขั้นตอนการอบเจลเค้ก สามารถเพิ่มปริมาณเค้กและเพิ่มความนุ่มและการเก็บรักษา
เนื้อเจลทำเค้กเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในการผลิตเค้กแบบฟองน้ำและยังใช้กันอย่างแพร่หลายในขนมชนิดต่างๆทั้งแบบจีนและแบบตะวันตกซึ่งสามารถผสมทุกประเภทได้
บรรจุภัณฑ์ : ถุง 25 กก . ( บรรจุภัณฑ์เดิม / บรรจุภัณฑ์ที่เป็นกลาง / บรรจุภัณฑ์ของคุณเอง )
การส่งสินค้า : ภายใน 7 วันนับจากวันที่ยืนยันการสั่งซื้อ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ