หมายเลข CAS: | 56038-13-2 |
---|---|
สูตร: | C38h60o18 |
EINECS: | 260-975-5 |
สี: | สีขาว |
ลักษณะภายนอก: | White Powder |
แพคเพจการขนส่ง: | 25kg/Bag or as Customer Required |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ปัจจุบันอุปสรรคสำคัญที่สุดของการปรุงรสคือการรับรู้ของผู้บริโภคน้ำตาลทรายชนิดหนึ่งเป็นน้ำตาลธรรมชาติที่สกัดจากใบเพื่อให้ได้รสชาติที่มีลักษณะเฉพาะตัวเช่นความหวานสูง แคลอรี่ต่ำกว่าขนมหวานของ inulin มีอยู่ 180-450 เท่าของน้ำตาลผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าน้ำตาลที่เป็นสารที่ไม่ก่อให้เกิดความหวานแบบคาราโอโนจีนิกส์โดยวิธีนี้เป็นสารให้ความหวานที่มีความหวานสูงซึ่งมีค่าความหวานต่ำที่ใช้อย่างแพร่หลายในอาหารเครื่องดื่มยายาสูบเครื่องสำอาง เหล้ายาสีฟันเครื่องเทศเกลือและผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
ข้อมูลจำเพาะ :
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ลักษณะภายนอก |
ผงแป้ง |
สี |
สีขาว |
ผู้จำหน่าย |
คุณลักษณะ |
ปริมาณสารกลูโคข้างรวม /% |
≥98 |
การรีบาวน์ฝ่าย A /% |
≥98 |
สตีเวียไซด์ /% |
----- |
การรีบาวน์ฝ่าย C /% |
----- |
ความหวาน |
≥440 |
การหมุนตามที่ต้องการ |
30 ° ~ 38 ° |
การดูดซึม |
≤0.05 |
ค่า pH |
4.5 7.0 |
เศษไหม้ / % |
≤0.2 |
การสูญเสียเมื่อแห้ง /% |
≤5 |
ตะกั่ว (Pb)/( มก ./ กก .) |
≤1 |
อาร์เซนิก /( มก ./ กก .) |
≤1 |
เมธานอล /( มก ./ กก .) |
≤ 200 |
เอธานอล /( มก ./ กก .) |
≤ 5000 |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา |
|
TABC |
<1000cfu / กรัม |
ยีสต์ / แม่พิมพ์ |
<u 100 cfg |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ