| การปรับแต่ง: | มีอยู่ |
|---|---|
| กลิ่น: | ไม่มีกลิ่น |
| ความชื้น: | ﹤10 % |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ตรวจสอบโดยหน่วยงานตรวจสอบบุคคลที่สามที่เป็นอิสระ
ยีสต์แห้งห่อแบบรายวัน 5g,10 กรัม , 11 กรัม , 15 กรัม , 100 กรัม , 125 กรัม , 5 กก .,
ข้อมูลจำเพาะ
การหมักสูงยีสต์แห้งทันทีสำหรับขนมปัง
ยีสต์แห้งติดทันทีใช้สำหรับผลิตขนมปังนึ่งขนมปังอบขนมปังอบพาสทรีคุ้กกี้
แป้งทอดบิดตัว , ไม้พายบิดเกลียวและอาหารหมักอื่นๆ
มียีสต์แห้งติดอยู่สองชนิดคือน้ำตาลสูงและน้ำตาลต่ำ
ยีสต์แห้งที่ใช้ได้ทันทีมีหลายประเภท :
ยีสต์แห้ง , ยีสต์แห้ง , ยีสต์แห้งที่มีรส , ยีสต์แห้งติดพื้นแห้ง ( น้ำตาลต่ำและน้ำตาลสูง ) 1
ยีสต์ที่ใช้งาน , เบเกอรี่ , ยีสต์ , ยีสต์ที่ทำขนมปัง , ยีสต์ที่ทำขนมปังอบ 2
ข้อดี :
1 คุณภาพสูงที่สม่ำเสมอ
2 ความเสถียรสูงแป้งที่แตกต่างกันสารเติมที่ต่างกันการหมักมีความเสถียร
3 การหมักขั้นสูง
4 มีประโยชน์มากหากใช้ยีสต์น้อย
5 การจารกรรมแคลเซียมที่มีความต้านทาน
6 ใช้งานง่าย
7 บรรจุแบรนด์และแพคเกจตามคำขอของลูกค้า
|
ได้อย่างมีพรับ |
ฝุ่นละอองหรือแถบ |
|
สี |
สีน้ำตาลอมเหลืองจนถึงสีเหลืองอ่อน |
|
ข้อมูลทางเคมี |
|
|
กลิ่น |
กลิ่นยีสต์ที่โดดเด่นไม่มีกลิ่นแปลกๆ |
|
ความไม่เจือปน |
ไม่มีอะไรอื่น |
|
กำลังการหมัก |
≥450 มล ./ ชม |
|
ความชื้น |
≤5.5 % |
|
สัดส่วนการอนุรักษ์ |
≥80 % |
|
อัตราเซลล์ที่ใช้งาน |
≥75 % |
|
แพ็คเกจ |
100 กรัม 125 กรัม , 450 กรัม , 500 กรัม , 5 กก ., 10 กก ., 20 กก . ต่อถุงเก็บฝุ่นหนึ่งถุงลงในกล่อง |
|
สภาพการจัดเก็บ |
ในที่แห้งและเย็น |
|
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย |
ในกรณีที่แพคเกจไม่มีการเปลี่ยนแปลงใดๆและมีความจำเป็นต้องใช้งานที่จัดเก็บข้อมูลข้างต้นระยะเวลาที่ใช้งานได้คือสองปี |
การใช้ :
1.Common การหมักอาหาร
2 สำหรับการใช้งานเครื่องทำขนมปัง
ปะเก็นยีสต์แห้งติดทันที : 100 กรัม 125 กรัม , 450 กรัม , 500 กรัม , 5 กก ., 20 กก ., ต่อถุงเก็บฝุ่น 1 ถุง
น้ำตาลน้อย : เหมาะสำหรับการทำขนมปังที่ไม่ใช้น้ำตาลและน้ำตาลต่ำ ( ในแป้งที่มีน้ำตาล 0 - 7 % ) เช่นยีสต์ชนิดฝรั่งเศส
น้ำตาลสูง : เหมาะสำหรับการ ทำขนมปังน้ำตาลสูง ( ในแป้งที่มี 25 น้ำตาล 7 %)
วิธีใช้ :
1 ผสมยีสต์ลงในแป้งเติมน้ำและคนให้เข้ากันหรือนวดแป้งที่ผสมแป้งไว้เป็นส่วนผสม หลีกเลี่ยงการเติมยีสต์ลงในน้ำมันหรือน้ำเย็นโดยตรง
2 อุณหภูมิน้ำและอุณหภูมิแป้งขนมปังจะดีขึ้นประมาณ 38 ถึง 35 ° C
