หมายเลข CAS: | 149 32-6 |
---|---|
สูตร: | c4h10o4 |
EINECS: | 205 737-3 |
พิมพ์: | กายยอล |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | สารให้ความหวาน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ชื่อผลิตภัณฑ์ : | เอริลธอล | |
คำเหมือน : | 1,2 เทราไซวูเทน 3,4 | |
CAS Nr. | 149 32-6 | |
EINEECS | 205 737-3 | |
สูตรโมเลกุล : | C4H10O4 | |
น้ำหนักโมเลกุล : | 122.12 |
ลักษณะที่ปรากฏ : | ผงผลึกสีขาว |
คำอธิบาย : | Eryhitol เกิด ขึ้นเองตามธรรมชาติ ใน อาหารหลายชนิด เช่น ลูกแพร์ แตง องุ่น เห็ด ไวน์ ซีอิ๊ว และ ชีส Eryhitol ผลิต โดย ใช้ ยีสต์ เอริลตอล ประมาณ 60 % - 70 % ของความหวาน และ ไหล ลื่นได้ง่าย เพราะ ไม่ใช่โรคทางดูดความชื้น ตัวอักษร เช่นเดียวกับ โพลีโอลอื่นๆ Eryhitol ไม่ ส่งเสริม การเกิดฟันผุ และ ปลอดภัย สำหรับ ผู้คน กับ โรคเบาหวาน อย่างไรก็ตาม ค่าแคลอรี ของตัวเลขเป็นศูนย์ ต่อ กรัม จะแยกความแตกต่าง จาก คนโง่อีกคน Eryhitol เป็น สมาชิกใหม่ล่าสุด ของตระกูลโพลีอล และได้รับอนุญาต ให้เข้าร่วม ใช้ ในอาหาร ใน สหภาพยุโรป ภายใต้ เงื่อนไขเดียวกัน เหมือน กับโพลีโอลอื่น ทั้งหมด ( ยกเว้น 0 กิโลแคลอรี่ / กรัม ควร ใช้ สำหรับ การติดป้ายโภชนาการ ) |
ความสามารถในการละลาย : | ละลายใน น้ำ H2O: 0.1 g/mL/mL ให้สามารถ กำจัดใกล้น้ำที่ใส ไม่มีสี ) |
การจัดเก็บ : | จัดเก็บ ที่อุณหภูมิห้อง |
จุดหลอมเหลว : | 119 123 ° C ( สว่างขึ้น )( ธ . ค .) |
ความหนาแน่น : | 1.451 g/cm3 ที่ 20 ° C |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | การทดสอบ | มาตรฐาน |
เอริลธอล | ≤99.0 | อาหาร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ