CAS No.: | 9057 02-7 |
---|---|
Formula: | C20h36o16 |
EINECS: | 232-945-1 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Resource: | Natural |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
โดยใช้ในอุตสาหกรรมยาอาหารอุตสาหกรรมเบาและเคมีเป็นจำนวนมากการสะสมของโปรเกรสโคปเป็นหนึ่งในสี่สารเติมแต่งอาหารใหม่ซึ่งสามารถใช้เป็นสารเคลือบผิวและสารอุ้มน้ำมันเครื่องปรุงรสช็อกโกแลตฟิล์มน้ำหวานผสมและเครื่องดื่มน้ำผลไม้และน้ำผัก สารละลายในน้ำของโพลีลูชันแบบเกาะกันความหนืดมีลักษณะของความเรียบความสดชื่นและการปรับปรุงรสชาติจึงสามารถใช้เป็นสารปรับปรุงคุณภาพอาหารและสารอุ้มน้ำมัน การบวกโพลาไรซ์แบบสะสมตัวจำนวนเล็กน้อยในกระบวนการผลิตอาหารสามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพอาหารได้อย่างมาก
ตัวอย่างเช่นน้ำปลาสามารถเพิ่มรสชาติและคุณภาพได้โดยใส่โพลีลคริสตีควนเล็กน้อยลงในเต้าหู้จะช่วยรักษารสชาติของถั่วเหลืองและทำให้ขั้นตอนการทำถั่วเหลืองง่ายขึ้น โพลิเกอนโพลิศใส่คอนดิเมนท์แตงกวาดองปลาต้มน้ำตาลและกุ้งเล็กน้อยและอาหารรสเลิศจะช่วยเพิ่มความหนืดเพิ่มความหนืดและทำให้รสชาติอาหารเรียบขึ้น
สารเพิ่มความหนา ; เจลาติน ; สารลดความสั่นไหว
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ