สารกันเสียอาหารราคาดีนนนนีนนใน CAS 1414 - 45-5

• CAS No.: 1414-45-5
• Formula: C143h230n42o37s7
• EINECS: 215-807-5
• Composition: Nisin from Streptococcus Lactis
• Type: Meat Preservative
• Effect: Bacteriostatic Agent
• ไม่ใช่ ของรุ่น: 1414-45-5
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• ตัวอย่าง: พร้อมใช้งาน
• ชีวิตตนเอง: 2 ปี
• การจัดเก็บ: ปล่อยให้แห้งโดยไม่ร้อน
• โมค: 1 กก
• แพคเพจการขนส่ง: Fiber Drum
• ข้อมูลจำเพาะ: Powder
• เครื่องหมายการค้า: Labeyond
• ที่มา: China

คำอธิบายสินค้า

นิสอินเป็นสารกันเสียอาหารต้านแบคทีเรียที่ปลอดภัยด้วยพิษตามธรรมชาติ LT ผลิตโดยกรดแลคติกเกรดที่ใช้ในอาหารแบคทีเรียลาโตโคคัส / สารทำอาหาร Nisin แสดงการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีผลต่อแบคทีเรียบวกหลายชนิดและเป็นเชื้อแบคทีเรียชนิดที่มีประสิทธิภาพสูง Nisin ได้รับการเปิดตัวครั้งแรกในเชิงพาณิชย์ในฐานะผู้รักษาอาหารในสหราชอาณาจักร การใช้งานครั้งแรกคือการเป็นสารกันเสียในผลิตภัณฑ์ชีสแปรรูปและหลังจากนั้นก็มีการระบุการใช้งานอื่นๆในอาหารและเครื่องดื่มอีกเป็นจำนวนมาก ในสหรัฐ Nisin ได้รับการแต่งตั้งให้เป็น Safe (Gry) โดยทั่วไปในสหรัฐ Federal Register of April19888 และได้รับการอนุมัติให้เป็นผู้รักษาอาหารธรรมชาติในสหรัฐอเมริกา Nissin จะยับยั้งการเติบโตของ Clostridium pulinue spodoretoxin ในกระบวนการพาสเซทเทรไรซ์จะทำให้เนยแข็งกระจายออกไปด้วยผลไม้ผักและเนื้อสัตว์ Nissan ยังผ่านผลิตภัณฑ์ไข่เหลวและซอส ในประเทศอื่นๆยังใช้กับนมสดและนมผสมอีกด้วยเครื่องดื่มหมักเช่นเบียร์อาหารกระป๋องของหวานแช่แข็งและความชื้นสูง / อาหารไขมันลดลง Nisin ได้รับการพิจารณาว่ามีประสิทธิภาพในการควบคุมสิ่งมีชีวิตประเภทกรัม - บวกมากมายรวมถึง : Listeria โรคดาวเคราะห์ coccus, Bacillarthermotermarosurans และโรคความน่าเบื่อ

รายการทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลลัพธ์
ลักษณะภายนอก	ผงสีขาวถึงสีขาวครีม	ผงสีขาวครีม
แรง	≥900 IU/mg	1030 IU / มก
การสูญเสียเมื่อแห้ง	≤3.0 %	0.4 %
นำ	สูงสุด 1m/ กก	น้อยกว่า 1 มก ./ กก
ปรอท	สูงสุด 1m/ กก	น้อยกว่า 1 มก ./ กก
อาร์เซนิก	สูงสุด 1m/ กก	น้อยกว่า 1 มก ./ กก
โซเดียมคลอไรด์	≥50 %	96.2 %
จำนวนแผ่นทั้งหมด	สูงสุด 10 CFU/ กรัม	<10CFS/g
เช่น	25 กรัมเป็นลบ	เนกาที
Salmonella	25 กรัมเป็นลบ	เนกาที
การจัดเก็บ	เก็บสิ่งที่ยังไม่เปิดในอุณหภูมิต่ำกว่า 20 º C ในที่แห้งและห่างจากแสงแดดโดยตรง เมื่อเปิดร้านให้เก็บผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 20 º C ในภาชนะบรรจุเดิมในที่แห้งห่างจากการโดนแสงแดดโดยตรง อายุการเก็บรักษาสินค้าคือ 24 เดือนตามการชำระค่าสินค้าและบริการ