CAS No.: | 5949-29-1 |
---|---|
Formula: | C6h10o8 |
EINECS: | 200-662-2 |
Type: | Pharmaceutical Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Industrial |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
กรดมะนาวเป็นน้ำที่ดื่มน้ำได้เอนกประสงค์กรดออร์แกนิกที่ละลายน้ำได้ด้วยรสชาติเปรี้ยวแหลม โดยทั่วไปจะใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสารกันเสียและตัวปรับแต่งรสชาติในหลากหลายอุตสาหกรรม กรดอินทรีย์ชนิดนี้มีจำหน่ายทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มและพบได้ในผลิตภัณฑ์หลายชนิดเช่นเครื่องดื่มอัดลมน้ำผลไม้ลูกอมขนมอบและแยม
การใช้กรดไซตริกหลักจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งจะให้รสชาติเปรี้ยวที่มักจำเป็นต่อการจัดสมดุลของรสชาติหวานในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด กรดซิทริกสามารถใช้เป็นสารบัฟเฟอร์เพื่อรักษาระดับ pH ของสารละลายหรือเป็นสารทำความสะอาดเพื่อป้องกันไอออนโลหะที่เป็นอันตรายไม่ให้เกิดปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์อาหาร
นอกจากการใช้งานผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มแล้วยังมีการใช้กรดมะนาวในอุตสาหกรรมด้านเภสัชกรรมเครื่องสำอางและการทำความสะอาดภายในบ้านอีกด้วย ในเครื่องสำอางจะใช้เป็นตัวปรับค่า pH และสารกันเสียทางธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดภายในบ้านผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นสารทำความสะอาดน้ำยาขจัดคราบและน้ำยาระงับกลิ่น
หนึ่งในประโยชน์ที่สำคัญของกรดไซตริกคือแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ ผลไม้เหล่านี้ได้มาจากผลไม้ตระกูลส้มและถือว่าปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และยังไม่เป็นพิษและย่อยสลายได้ทางชีวภาพทำให้ปลอดภัยกว่าสารเคมีรุนแรงอื่นๆ
โดยรวมแล้วกรดมะนาวเป็นส่วนผสมที่ใช้ได้อเนกประสงค์และจำเป็นสำหรับอุตสาหกรรมที่แตกต่างกัน รสชาติเปรี้ยวความสมดุลของกรดและแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
ชื่อผลิตภัณฑ์
|
กรดมะนาวดื่มน้ำเพียงอย่างเดียว
|
ข้อมูลจำเพาะ
|
99 %
|
ลักษณะภายนอก
|
ผงผลึกสีขาว
|
สูตรโมเลกุล
|
C6H10O8
|
น้ำหนักโมเลกุล
|
210.1388
|
CAS
|
5949 29-1
|
กลิ่น
|
คุณลักษณะ
|
ค
|
1 กก
|
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ