1 การ เตรียมตัวเมื่อยล้า : เมล็ดจะ ถูกกระตุ้นให้ทำงาน ใน ห้องที่มีการไหล ออกและ เขย่า ขวด เพื่อ เพาะ เมล็ดพันธุ์เมื่อยล้า จากนั้น จะ ถูกส่งไป ยังถังเก็บน้ำเพื่อ ขยาย การปลูก หลังจาก ที่ ได้ทำการเพาะปลูกไปนาน แล้วเมล็ด พันธุ์จะ ถูกถ่ายโอน ไป ยังถังเก็บน้ำอีกใบ เพื่อ ขยาย การเพาะปลูก
2 การหมัก : การใช้น้ำเดือด ใน ถังหมัก หลังจาก ที่ปลูกใน ขั้นตอนต่างๆ ใน ถัง ภายใต้ สภาวะ 48 º C อากาศและการคนเป็นเวลา 30~60h
3 การ หมักของเหลว : ขจัด คราบแบคทีเรียและ สิ่งเจือปนที่ไม่ละลาย ในทุกประเภทด้วย วิธีการกรอง และ ความเข้มข้นในการกรองแบบพิเศษ เพื่อ ไม่ ให้มี การปนเปื้อน ของแบคทีเรีย ใน ต้น Xanthan Gum อีกต่อไปซึ่งจะส่งผลกระทบต่อ สิ่งเจือปนที่ไม่ละลายและ เม็ดสี ฯลฯ ของคุณภาพผลิตภัณฑ์ และ ทำให้ เกิดน้ำจากการหมักเข้มข้นขึ้น
4 ปฏิกิริยาเกิดขึ้น : การเติม สารละลายอินทรีย์ที่สามารถละลายได้ เช่น เอทานอล ฯลฯ ลงในน้ำ ประมาณ 6 ชั่วโมง เพื่อ ลด ความร้อนจากร่องเหงือก
5 มลพิษ และ การสูญเสียน้ำ : ได้รับกัม xanthan หลังจาก มีฝนตก แล้วให้ เติมแอลกอฮอล์ เพื่อไม่ให้เกิดการขยายตัว ช่วงการเสมอตัว คือ สำหรับ 4h หลังจาก การใช้งานหมากฝรั่ง Xanthan จะ ขาดน้ำ โดย เครื่อง หมุนเหวี่ยงจานอัตโนมัติ
6 การแห้ง : ปริมาณน้ำ ที่ต้องการ แยกจากกันคือ ประมาณ 18 % ความชื้นของน้ำ หลังจาก อบแห้งโดยเครื่องเป่าลม จะ ลด ลงเหลือ 10 เปอร์เซ็นต์ สามารถ ใช้ ใน การผลิตอัตโนมัติ ได้ซึ่งเป็น อุปกรณ์ทำให้แห้งอย่างต่อเนื่อง อัตราการเป่าผมแห้ง เร็ว และ อุณหภูมิ ต่ำ ( อุณหภูมิวัสดุ อยู่ที่ 40 ~ 60 º C) ซึ่ง จะช่วย ให้มั่นใจในคุณภาพ ของการผลิตได้
7 แตก และ บรรจุหีบห่อ : เหงือก x แยก หลังจาก แห้ง แล้วต้อง ทุบและ คัดแยก และ บรรจุหีบห่อ เพื่อให้ได้ ขนาด xanthan Gum
8 การฟื้นฟูเอธานอล : แอลกอฮอล์ จาก การกลั่น จะ ผ่าน คอลัมน์การกลั่น และ เข้า สู่ระบบ เพื่อ นำ มาใช้อีกครั้ง
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
