ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว แคลเซียม Lactate จะผลิตขึ้นโดยการผสมกรดแลคติกกับแคลเซียมคาร์บอเนตหรือแคลเซียมไฮดรอกไซด์ มีความสามารถในการละลายและความเร็วในการแก้ปัญหาชีวที่มีอยู่ในระดับสูงรสชาติที่ดี เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านอาหารเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเภสัชกรรมและอื่นๆ
- ชื่อสารเคมี : แคลเซียม Lactate
- มาตรฐาน : FCC ระดับอาหาร
- ลักษณะภายนอก : ผงผลึก
- สี : ขาวเป็นสีครีม
- กลิ่น : เกือบไม่มีกลิ่น
- ความสามารถในการละลาย : สามารถละลายน้ำร้อนได้อย่างอิสระ
- สูตรระดับโมเลกุล : C6H10Casa6.5H2O
- ตัวหนาระดับโมเลกุล : 308.3 g/mol
- หมายเลข CAS: 5743 - 47-5
พื้นที่การประยุกต์ใช้งาน : อาหารและเครื่องดื่ม , ยา , โภชนาการ , อุตสาหกรรมอื่นๆ
การใช้งานทั่วไป :
ในทางการแพทย์แคลเซียม Lactate มักนำไปใช้ในทางที่เป็นกรดและรักษาความบกพร่องของแคลเซียม เมื่อเปรียบเทียบกับเกลือแคลเซียม Lactate กับผู้อื่นจะมีประโยชน์ในการละลายน้ำสูงและดูดซึมได้ง่ายขึ้นก็สามารถดูดซึมได้ที่ PHS หลายชนิดและไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเพื่อการดูดซึม
และยังมีรสชาติที่ดีเมื่อเปรียบเทียบกับเกลือแคลเซียมอื่นๆที่มีรสขมมากกว่า
ในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะที่เป็นสารช่วยปรับสภาพผิวพรรณที่ได้รับการอนุมัติสารอุ้มน้ำมันเพิ่มรสชาติและสารทำให้สว่าง
และยังใช้ควบคุมระดับความสดชื่นมีชีวิตชีวาในการทำชีสเช่นผงฟู ( ผงฟู ) ซึ่งใช้เป็นบัฟเฟอร์และเช่นเดียวกับผงฟู
โดยทั่วไปจะใช้เป็นตัวแจ้งเตือนแคลเซียมในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆรวมถึงเครื่องดื่มและอาหารเสริม
นอกจากนี้ยังมีการเติมผลไม้สดที่เป็นสารกันเสียเช่นกระป๋องกันออกเพื่อให้มีความมั่นคงและยืดอายุการใช้งานโดยปราศจากรสขมที่เกิดจากแคลเซียมคลอไรด์
แคลเซียม Lactate จะเพิ่มขึ้นในอาหารปลอดน้ำตาลเพื่อป้องกันฟันผุ เมื่อมีการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีไซลิตอลจะเพิ่มการสร้างแร่ธาตุให้กับผิวฟันผุได้มากขึ้น
นอกจากนี้ยังใช้ในการลดความหนาแน่นของฟันเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผิวฟันเคลือบฟันและขจัดคราบน้ำมันที่ติดอยู่บนผิวฟันอีกด้วย
ข้อมูลจำเพาะ :
|
|
|
|
สารแคลเซียมในเลือดออก ( ในรูปของกรดเหล็ก )
|
98.0 - 101.0 % พร้อม
|
|
ปริมาณแคลเซียม ( เช่นน้ำแรงสูง )
|
16.5 - 20.1 % พร้อม
|
|
ปริมาณแคลเซียม
|
13.1 - 14.5 %
|
|
การสูญเสียเมื่อแห้ง
|
22.0 - 27.0 %
|
|
ความเป็นด่าง - ความเป็นด่าง
|
ผ่านการทดสอบ FCC
|
|
กรดไขมันระเหย
|
ผ่านการทดสอบ
|
|
สารลดความสสาร ( น้ำตาล )
|
ผ่านการทดสอบความควัน
|
|
โลหะหนัก ( หน้า b)
|
สูงสุด 5 ppm
|
|
นำ
|
สูงสุด 2 ppm
|
|
อาร์เซนิก ( เช่นเดียวกับ )
|
สูงสุด 1 ppm
|
|
ปรอท
|
สูงสุด 1 ppm
|
|
เกลือแมกนีเซียมและอัลคาไลน์
|
สูงสุด 1.0%
|
|
เตารีด
|
สูงสุด 25 ppm
|
|
คลอไรด์
|
สูงสุด 80 ppm
|
|
ซัลเฟต
|
สูงสุด 400 ppm
|
|
ฟอสเฟต
|
สูงสุด 150 ppm
|
|
ฟลูออไรด์
|
สูงสุด 15 ppm
|
|
pH ( สารละลาย 20 % V)
|
6.0 8.0
|
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
