Certification: | ISO, FDA, HACCP, Halal & Kosher |
---|---|
Application: | Food, Health Care Products, Medicine |
State: | ผงแป้ง |
Extract Source: | Sunflower Seed |
พาเลท: | ตามคำขอ |
สี: | สีเทาขาว |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
โปรตีนเมล็ดทานตะวันคือผลิตภัณฑ์โปรตีนที่ใช้ไขมันที่มีเมล็ดออกจากเนื้อเมล็ดเป็นวัตถุดิบและนำสารประกอบกรดไขมันที่มีเปลือกและไส้เป็นไส้เช่นกรดคลอโรเจนิคและคาเฟอีนออกไป ส่วนประกอบหลักคือจะมีชื่อเหมือนกันในโลกตามด้วยอัลบูมินและกลูเต็นและกลอยเข้าไปเล็กน้อย ในองค์ประกอบกรดมิโนสารลซีนจะมีปริมาณต่ำในขณะที่ปริมาณของกรดมิโนที่สำคัญชนิดอื่นๆจะสูงมาก โปรตีนทานตะวันมีการดูดซับน้ำดีมีคุณสมบัติการดูดซึมน้ำมันอิมัลซิฟายและการเกิดฟอง ผงเมล็ดทานตะวันสามารถดูดซับน้ำได้ถึงร้อยละ 170 และน้ำมันได้ร้อยละ 208 และมีการดูดซับน้ำมันสูงกว่าโปรตีนถั่วเหลือง โปรตีนจากเมล็ดดอกทานตะวันจะถูกแยกเป็นฟองและมีคุณสมบัติการกวนของไข่ขาวสด
แอปพลิเคชัน
1 สำหรับอาหารทั่วไป การเพิ่มลงในขนมปังและอาหารอื่นๆอาจช่วยเสริมสร้างโภชนาการทำให้กรดมิโนที่จำเป็นในแป้งไม่มีอยู่ในเนื้อแป้งเพิ่มความยืดหยุ่นของขนมปังชิ้นเล็กชิ้นน้อยและป้องกันไม่ให้แป้งกลายเป็นแป้ง
2 สารเติมแต่งที่ดีสำหรับอาหารทารก โปรตีนทานตะวันจะมีค่าต่ำกว่าในลีซีนแต่มีปริมาณเมทิลีนสูงกว่าโปรตีนจากถั่วเหลือง การนำเมล็ดดอกทานตะวันเข้ามาผสมกับโปรตีนถั่วเหลืองและการเติมเข้าไปในอาหารทารกสามารถทำให้ได้รับการเพาะสารอาหาร
3 สารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ การเพิ่มโปรตีนจากเมล็ดดอกทานตะวันลงในผลิตภัณฑ์ประเภทเนื้อเช่นไส้กรอกมีการหดตัวน้อยลงในระหว่างสูบบุหรี่ซึ่งไม่เพียงแต่จะป้องกันการแยกตัวของน้ำมันและลดน้ำหนักตัวแต่ยังเพิ่มความนุ่มของไส้กรอกและทำให้ผลิตภัณฑ์กินได้มากขึ้น
4 ทำเครื่องดื่มเช่นนมเทียม ดอกทานตะวันโปรตีนมีกลิ่นอ่อนและไม่มีกลิ่นเหม็นจึงเป็นวัตถุดิบที่ดีสำหรับเครื่องดื่มเกรดสูงและนมเทียม
รายการทดสอบ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลลัพธ์ |
ลักษณะภายนอก |
ผงสีขาวสีเทา |
สอดคล้อง |
รสชาติและกลิ่น |
ชิมรสชาติตามธรรมชาติโดยไม่มีกลิ่นแปลกๆ |
สอดคล้อง |
ตะแกรงกรองอนุภาค |
ตาข่าย 300 95 % รอบ ≥ |
ตาข่าย 300 รอบ 98 % |
โปรตีน ( พื้นฐานแห้ง )(N × 6.25 6),g/100 กรัม |
≥60.0 % |
61.6 % |
ความชื้น , กรัม / กรัม |
≤8.0 % |
4.1 % |
เถ้า ( แบบแห้ง ), กรัม / กรัม |
≤8.0 % |
4.2 % |
ไขมัน ( แบบแห้ง ), กรัม / กรัม |
≤10.0 % |
7.7 % |
เส้นใยอาหาร ( แบบแห้ง ), กรัม / 100 กรัม |
≤10.0 % |
5.6 % |
ค่า pH 10 % |
5.5 7.5 |
6.1 |
ความหนาแน่นรวม ( ไม่สั่นสะเทือน ), g/cm3 |
0.30 ~ 0.40 กรัม / ซม . 3 |
0.32 g/cm3 |
เมลามีน , มก ./ กก |
≤0.1mm/kg |
ไม่พบ |
Ochratoxin a ppb |
≤5 ppb |
ไม่พบ |
สารก่อภูมิแพ้ , ppm |
≤20 ppb |
5 ppm |
สารก่อภูมิแพ้จากถั่วเหลือง , ppm |
≤20 ppb |
2.5 ppm |
Aflaxtoxin B1+B2+G22, ppb |
≤4 ppb |
0.9 ppb |
GBO ( บาท 63), % |
≤0.01 % |
ไม่พบ |
ตะกั่ว , มก ./ กก |
≤0.5 มก ./ กก |
0.31 มก ./ กก |
แคดเมียม , มก ./ กก |
≤0.5 มก ./ กก |
0.191 มก ./ กก |
อาร์เซนิก , มก ./ กก |
≤0.5 มก ./ กก |
0.063 มก ./ กก |
ปรอท , มก ./ กก |
≤0.2 มก ./ กก |
0.003 มก ./ กก |
จำนวนเพลททั้งหมด , cfu/ กรัม |
≤10000 Cfu/ กรัม |
540 cf/ กรัม |
ยีสต์และแม่พิมพ์ , cfu/ กรัม |
≤100fu/g |
<u 10 cfg |
Coliform,cfu/g |
≤10fu/g |
<u 10 cfg |
เช่น cui, cfu/ กรัม |
เนกาที |
ไม่พบ |
ซาลโมเนลลา /25 กรัม |
เนกาที |
ไม่พบ |
โรคถุงลมโป่งพอง /25 กรัม |
เนกาที |
ไม่พบ |
การบรรจุหีบห่อและการจัดเก็บ |
|
|
20 กก ./ ถุง 500 กก ./ พาเลท เย็นระบายอากาศและแห้ง |
SNC ก่อตั้งขึ้นในปี 2006 หลังจากที่ได้มีการพัฒนามาเป็นเวลาหลายปีบริษัทชั้นนำของ Fortune International ได้ร่วมงานกับทีมในปี 2017 เพื่อมอบบริการแบบครบวงจรให้แก่ผู้ใช้ทั่วโลกในด้านการวิจัยและพัฒนาการผลิตโลจิสติกส์และการจำหน่ายอาหารยาโภชนาการและสุขภาพรวมถึงอาหารเสริมด้านกีฬา
บริษัทมีการสังเกตการณ์และการตัดสินใจทางการตลาดที่กระตือรือร้นมอบผลิตภัณฑ์และบริการที่มีคุณภาพสูงสุดพร้อมการตอบสนองที่รวดเร็วและมีความละเอียดอ่อนและให้บริการ " ครบวงจร " แก่ลูกค้า ! มุ่งมั่นที่จะผลิตวัตถุดิบที่มีคุณภาพดีให้กับโลกโดยการจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุดสำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอาหารเสริมสำหรับเล่นกีฬาเครื่องสำอางเภสัชกรรมและด้านอื่นๆของโลก
ประสบการณ์มากกว่า 15 ปี
ผลิตภัณฑ์ของเราจำหน่ายไปทั่วโลกเช่นยุโรปอเมริกาเหนือและใต้เอเชียแปซิฟิกและแอฟริกาเราตั้งเป้าที่จะสร้างความร่วมมือระยะยาวกับลูกค้าของเรา
บริการแบบหยุดครั้งเดียว
มุ่งมั่นที่จะผลิตวัตถุดิบที่มีคุณภาพดีให้กับโลกโดยการจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุดสำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอาหารเสริมสำหรับเล่นกีฬาเครื่องสำอางเภสัชกรรมและด้านอื่นๆของโลก เรายังมีผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเองให้บริการอีกด้วย
บริการ 24 วัน 7 ชั่วโมง
ตอบคำถามลูกค้าอย่างชัดเจนและทันเวลา รับประกันบริการหลังการขาย 100 เปอร์เซ็นต์เรายินดีให้คำแนะนำหรือวิธีแก้ปัญหาในระหว่างการบริโภคของคุณ
การประกันคุณภาพ
มุ่งมั่นที่จะจัดหาวัสดุคุณภาพสูงให้แก่ลูกค้าด้วยราคาที่เหมาะสม
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ