ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว โปรตีนจากถั่วเหลืองแยกเป็นผงสีเหลืองอ่อน เป็นอาหารเสริมที่มีโปรตีนต่ำสำหรับอาหาร
การจัดประเภท :
| โปรตีนถั่วเหลืองชนิดแยก ( ไม่ใช่ GMO) | โปรตีนถั่วเหลืองชนิดแยก (non-GMO | แยกโปรตีนจากถั่วเหลือง ( ไม่ใช่ GMO) | โปรตีนจากถั่วเหลืองแยก ( ไม่ใช่ GMO) |
| โดยส่วนใหญ่ใช้ในไส้กรอกตะวันตกแฮมตะวันตกและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีอุณหภูมิต่ำอื่นๆและไส้กรอกแฮมอุณหภูมิสูงฯลฯ | โดยส่วนใหญ่ใช้ในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการผลิตภัณฑ์นมอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องดื่มฯลฯ | ส่วนใหญ่ใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อขนาดใหญ่ผลิตภัณฑ์บาร์บีคิวอุณหภูมิต่ำฯลฯ | ไส้กรอกไส้กรอกร้อนที่มีอุณหภูมิสูงและไส้กรอกที่มีลักษณะแบบตะวันตกและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีอุณหภูมิต่ำอื่นๆผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ( เช่นเบอร์เกอร์ลูกชิ้นปลาฯลฯ ) อาหารกระป๋อง การอบลูกกวาดเค้กและผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับน้ำฯลฯ |
| รายการทดสอบ | หน่วย | มาตรฐาน |
| ลักษณะภายนอก | -- | ผงสีเหลืองอ่อน |
| โปรตีน ( ฐานแห้ง ) | % | 90 นาที |
| ความชื้น | % | 7.0 สูงสุด |
| เถ้า | % | สูงสุด 6.0 |
| pH ( วิธีแก้ไข 1 %) | -- | 6.5 7.5 |
| ไขมัน | % | สูงสุด 0.5 % |
| จำนวนเพลทรวม | cf/G | สูงสุด 1000 |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | cf/G | สูงสุด 100 |
| Coliforms | -- | เนกาที |
| เช่น | -- | เนกาที |
| Salmonella | -- | เนกาที |
| เมลามีน | mg/100 กรัม | สูงสุด 0.25 |
| Alanine | mg/100 กรัม | สูงสุด 0.3 |
| โคลอนบาดิล | -- | เนกาที |
โปรตีนจากถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในคุณสมบัติอาหารธรรมชาติที่สามารถปรับปรุงได้ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเช่นสลัดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ชีสของหวาน สูตรสำหรับทารกการอบนมฯลฯ 
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
