ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว Pecin เป็นโพลซิทีลที่มีอยู่ตามธรรมชาติในพันธุ์พืชพื้นส่วนใหญ่แม้ว่าพีคตินเชิงพาณิชย์จะถูกสกัดออกมาจากเปลือกส้มและกระบองแอปเปิ้ลเป็นหลัก Pecin ประกอบด้วยหน่วยกรดกาแล็กซี่เป็นหลัก โมเลกุลกรดกาแล็กซี่สามารถถูกทำให้เป็นเอสเตอร์ได้ด้วยวิธีเมทานอล จากข้อมูลการทำให้เป็นไรเซน (Dee) ระบุว่าสามารถจำแนกประเภท Pecin เป็นเมธิลคีตินสูง (HM) โดยมีระดับการทำให้เป็นเอสเตอร์สูงก 50 ว่า 50% และเมธิลเอสเตอร์ต่ำโดยมีระดับการทำให้เกิดอาการระคายเคืองน้อยกว่า 50% (LM) เมื่อนำแอมโมเนียมาใช้ในกระบวนการตัดผิวอัลคาไลน์กลุ่มตัวตลกบางกลุ่มจะถูกแทนที่ด้วยกลุ่มผู้ให้การอาไมด์ ดังนั้นตลับลูก ecin LM จะถูกแบ่งออกเป็นเมธิลแบบคอนซิลต่ำ (LMC) และเมธิลแบบไมออกซอม (LMA) ต่ำ
Pecin ใช้อย่างแพร่หลายในอาหารและเครื่องดื่มเช่น Gelantinizer โดยหยุดการใช้สารเป็นชิ้นแขวนทำให้ได้มาตรฐานและคิดถึงสารที่ติดขัด , เยลลี่ , โยเกิร์ตผลไม้ , ไอศกรีม , น้ำนมถั่วเหลือง , เป็นต้น Pecin ยังถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยาอีกด้วย พีคตินมีผลเชิงรักษาที่ชัดเจนต่อโรคเรื้อรังบางชนิดเช่นความดันโลหิตสูงและอาการท้องผูก ซึ่งสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือดลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลและบรรเทาอาการเป็นพิษจากตะกั่ว และยังใช้ในการป้องกันและรักษามะเร็งด้วย
ข้อมูลจำเพาะ :| รายการทดสอบ | หน่วย | มาตรฐาน |
| ลักษณะภายนอก | -- | สีขาวเป็นสีน้ำตาลอ่อน |
| กรดกาแล็กซี่ | % | 65 นาที |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | % | สูงสุด 12 |
| Enererฟิเค ชัน | % | 62-64 |
| เถ้า | % | 5 สูงสุด |
| pH ( วิธีแก้ไข 1 %) | -- | 2.8 3.8 |
| ซัลเฟต | ppm | สูงสุด 10 |
| แอสเซท - ฉนวนหุ้มแอช | % | สูงสุด 1 |
| ไนโตรเจน | % | สูงสุด 1 |
| เมธิลเอทิลไอโซพรอพิลแอลฟรี | % | สูงสุด 1 |
| นำ | ppm | 5 สูงสุด |
| อาร์เซนิก | ppm | 3 สูงสุด |
| แคดเมียม | ppm | สูงสุด 1 |
| ปรอท | ppm | สูงสุด 1 |
| จำนวนเพลทรวม | cf/G | สูงสุด 1000 |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | cf/G | สูงสุด 100 |
| Coliforms | -- | เนกาที |
| เช่น | -- | เนกาที |
| Salmonella | -- | เนกาที |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
