CAS No.: | 68424-04-4 |
---|---|
Formula: | (C6h10o5)N |
EINECS: | 232-536-8 |
Type: | Polydextrose |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweetener Replacement |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
โพลี drose คือเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้และไบโอติกผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน สามารถแก้ไขปัญหาน้ำได้ง่าย เมื่อเปรียบเทียบกับเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำจะมีประโยชน์มากกว่าในด้านการดูแลสุขภาพและกระบวนการ ยกเว้นหน้าที่ร่วมกันของเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายเช่นวัวกระทิงวัวกระทิงผ่อนคลายช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งลำไส้และอื่นๆ โพลี drose ยังมีฟังก์ชันเช่นการกำจัดกรดที่เป็นหลานลิกในปัจจุบันซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในซีรัมได้อย่างมากทำให้ใช้ความพอใจได้ง่ายขึ้นและลด GI และอื่นๆได้อย่างมาก
ข้อมูลจำเพาะ :รายการทดสอบ | หน่วย | มาตรฐาน | |
ลักษณะภายนอก | -- | ผงผลึกสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อย | |
การทดสอบ | % | 90 นาที | |
ความชื้น | % | สูงสุด 4 | |
ค่า pH | -- | 2.9-7 | |
1,6 - อันไฮดรอส | % | สูงสุด 4 | |
กลูโคส | % | สูงสุด 4 | |
ซอร์บิโตล | % | 2 สูงสุด | |
5 อุทกศาสตร์ไซเฟอร์ฟูล | % | สูงสุด 0.1 | |
ซัลเฟต | % | 2 สูงสุด | |
โลหะหนัก | ppm | 5 สูงสุด | |
นำ | ppm | สูงสุด 0.5 | |
จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด | fu/ กรัม | สูงสุด 1000 | |
ยีสต์ | fu/ กรัม | สูงสุด 20 | |
แม่พิมพ์ | fu/ กรัม | สูงสุด 20 | |
Coliforms | mn/g | 3 สูงสุด | |
Salmonella | -- | ค่าลบใน 25 กรัม |
โดยทั่วไปแล้วโพลี drose จะใช้แทนน้ำตาลแป้งและไขมัน และยังใช้เป็นสูตรสำหรับการทำอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและโรคเบาหวาน ในขณะเดียวกัน Polydrose ก็เป็น humecant Stabilizer และสารอุ้มน้ำมันเครื่องข้นอีกด้วย
1 ควบคุมการเผาผลาญไขมันและไขมันในเลือดลดการสะสมไขมันและป้องกันโรคอ้วน
2 ลดการสังเคราะห์และการดูดซับคอเลสเตอรอลลดการสังเคราะห์และการดูดซึมกรดและเกลือลดระดับพลาสมาและคอเลสเตอรอลของมนุษย์ป้องกันและรักษาโรคหลอดเลือดโคโรนารีโคสซิสพอดหินแกล๊อกและป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
3 ลดการดูดซึมน้ำตาล
4 ป้องกันและรักษาอาการท้องผูก
5 ควบคุมอัตราการเกิดโรคลำไส้ให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นปรับปรุงสภาพแวดล้อมการขยายพันธุ์ของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
มีการใช้ Polydrose ในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ สามารถใช้เป็นวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์เพื่อการดูแลสุขภาพที่มีเป้าหมายเพื่อกระตุ้นโรคเบาหวานโรคอ้วนฯลฯ นอกจากนี้ยังมีการใช้อย่างแพร่หลายในอาหารเช่นเค้กบิสกิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนื้อสับเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์นมลูกกวาดและลูกกวาดขนมหวาน ไวน์ฯลฯ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ