CAS No.: | No |
---|---|
Formula: | No |
EINECS: | No |
Certification: | BRC, ISO, HACCP, Halal |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Keep in Dry and Ventilate Place |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ข้าวแดงยีสต์คือผลิตภัณฑ์อาหารและยาจีนดั้งเดิม มันทำขึ้นโดยการทำข้าวให้เป็นทางสร้างขึ้นมาโดยใช้ยีสต์มอนซาคัสอีกหลายสายพันธุ์ ข้าวยีสต์สีแดงบางส่วนใช้สำหรับผลิตอาหารจีนรวมทั้งเป็ดปักกิ่ง ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ยีสต์สีแดงจะมีความแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ยีสต์และวัฒนธรรมที่ใช้ผลิตข้าวประเภทนี้ ความล้าและสภาวะที่ใช้ในการผลิตยีสต์ที่ทำอาหารมีความแตกต่างจากความคุ้นเคยในการผลิตอาหารที่มีวัตถุประสงค์เพื่อลดคอเลสเตอรอล ยีสต์แดงที่ใช้ในอาหารมีแต่รอยต่อของโมโนโคลิน K เท่านั้นหรือไม่มีเลย
รายการ | หน่วย | มาตรฐาน |
ลักษณะภายนอก | -- | สีน้ำตาลแดงถึงสีเขียว ( ผง ), ไม่มีการเปลี่ยนแปลงของเชื้อราและไม่มีสารปนเปื้อนที่มองเห็นได้ |
ความชื้น | % | 10.0 สูงสุด |
ค่าสี | ยู / กรัม | 1500 นาที |
อาร์เซนิก | มก ./ กก | 1.0 สูงสุด |
ตะกั่ว (as Pb) | มก ./ กก | 1.0 สูงสุด |
จำนวนเพลทรวม | fu/ กรัม | สูงสุด 1000 |
เครื่องเข้ารหัส | ø μ กก | สูงสุด 2000 |
แบคทีเรียโคลิก่อตัว | MPPN 100 กรัม | สูงสุด 30 |
โมลด์ | fu/ กรัม | สูงสุด 25 |
ยีสต์ | fu/ กรัม | สูงสุด 25 |
แบคทีเรียชนิดพาโธเจนิค | - | เนกาที |
จัดเก็บในกล่องรูปแบบดั้งเดิมที่ปิดสนิทในที่ที่เย็นแห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ