ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ไข่ผงทั้งหมดจะเป็นไข่ที่แห้งเต็มที่ ข้อดีของผงไข่ทั้งแผ่นคือน้ำหนักน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับไข่สดปริมาณเท่ากันและอายุการใช้งานที่ยาวนาน
แป้งไข่ทั้งชนิดสามารถใช้ได้โดยไม่ต้องเติมน้ำเมื่ออบและในขณะเดียวกันก็สามารถดื่มน้ำใหม่เพื่อทำอาหารเช่นไข่กวนและไข่เจียวได้
ใช้ผงไข่ทั้งหมดเป็นตัวปรับปรุงโภชนาการในเค้กบิสกิตขนมปังฯลฯและใช้ผงไข่ทั้งใบกับผลิตภัณฑ์อบ ใช้เป็นตัวทำอิมัลซิไฟเออร์สำหรับอาหารเย็น
ข้อมูลจำเพาะ :| รายการทดสอบ | หน่วย | มาตรฐาน | |
| ลักษณะภายนอก | -- | ผงสีเหลืองอ่อน | |
| ความชื้น | % | 4.5 สูงสุด | |
| โปรตีน | % | 44.0Min | |
| ไขมัน | % | ท่านั้น | |
| กรดไขมัน | % | 4.5 สูงสุด | |
| ค่า pH | -- | 7.0 9.5 | |
| จำนวนเพลทรวม | fu/ กรัม | 10,000 ค่าสูงสุด | |
| กลุ่ม ColiForms | MPPN / กรัม | สูงสุด 0.9 | |
| Salmonella | -- | เนกาที | |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
