ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว และจะค่อยๆไหลซึมออกมาจากน้ำที่สกัดแล้วหลังจากหยิบออกมาไม่นาน ในเขตร้อนเช่นฮาวายผลไม้ที่ไม่ใช่ i จะถูกบรรจุในภาชนะและปล่อยให้แช่ในแสงอาทิตย์เป็นเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์
มีข้อโต้แย้งบางประการว่าเทคนิคนี้เป็นวิธีการแบบดั้งเดิมที่ไม่ใช่วิธีการที่นำมาใช้ในการเตรียมตัวโดยชาวโพลีนีเชียนหรือฮาวายแต่ในปัจจุบันเป็นวิธีการเตรียมตัวที่ยอมรับกันโดยทั่วไปหรือไม่ กระบวนการหมักนี้จะให้น้ำผลไม้สีน้ำตาลทองเข้มและน้ำที่อุดมด้วยเอนไซม์
เมื่อทำน้ำผลไม้ที่ไม่ได้หมักเป็นสิ่งสำคัญมากที่อุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้จะต้องผ่านการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง ควรเก็บผลไม้ที่ไม่ใช่โดยการเก็บเกี่ยวสดใหม่และล้างน้ำในน้ำบริสุทธิ์เพื่อขจัดสิ่งสกปรกเศษผงหรือสิ่งปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นแต่ควรทิ้งเปลือกไว้บนผลไม้ โดยทั่วไปจะใส่ผลไม้ทั้งผลลงในโถแก้วเพื่อให้คุณมองเห็นสีและกระบวนการสกัดน้ำผลไม้ได้อย่างชัดเจนซึ่งจะมีความสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่ออายุการใช้งาน
เทคนิคการปั่น เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์
1 ผลไม้ที่ไม่สุกมาถึงเครื่องสกัดน้ำผลไม้
ผลไม้สุกสดที่เก็บสดใหม่จะมาถึงโรงงานสกัดน้ำผลไม้ในภาชนะที่หลากหลาย ผลไม้ที่ไม่เก็บเกี่ยวส่วนใหญ่จะมีสีขาวกับขอบสีเขียว
2 ผลส่วนที่ไม่ใช่ผลถูกนำมาล้างทำความสะอาดและปล่อยให้แห้งโดยธรรมชาติ
3 ใส่ผล i ที่ไม่สุกลงในภาชนะบรรจุน้ำผลไม้เป็นเวลา 2 เดือนหรือนานกว่านั้น ในระหว่างนี้น้ำที่ไม่ใช่น้ำจะค่อยๆแยก ( หยด ) ออกจากกาก
การเก็บน้ำผลไม้และภาชนะหมักควรทำจากแก้วสแตนเลสสตีลหรือพลาสติกที่ใช้กับอาหาร น้ำที่ไม่ใช่น้ำจะสะสมอยู่ภายในภาชนะบรรจุและจะค่อยๆซึมออกมาตามความต้องการของผลไม้ ลักษณะภายนอกของน้ำผลไม้จะเป็นของเหลวสีเหลืองหรือสีทองที่ค่อยๆมืดขึ้นเมื่ออายุเพิ่มขึ้น หลังจากกระบวนการเก็บและการหมักเสร็จสมบูรณ์แล้วน้ำผลไม้จะถูกระบายออกจากถั่วที่ฐานของภาชนะ ( และจะถูกกรอง ) อากาศบริสุทธิ์จะไม่ถูกนำมาใช้ในภาชนะบรรจุเหล่านี้และการสัมผัสระหว่างน้ำผลไม้กับอากาศบริสุทธิ์จะลดลงตลอดกระบวนการ
| น้ำหมักบ่มที่ไม่ใช่น้ำสีน้ำตาลเข้มจะมีลักษณะคล้ายกับซอสถั่วเหลือง ค่า pH นั้นค่อนข้างต่ำ ( ประมาณ 3.5 ) ให้รสชาติเปรี้ยวแก่น้ำที่มีอายุไม่ถึงระดับ | |
| ประสิทธิภาพการสกัด ( วิธีดั้งเดิม , การสกัดน้ำหยด ) หลังจากนั้นประมาณ 2 เดือนน้ำที่ไม่ใช่น้ำจะแยกกันอย่างเป็นธรรมชาติจากกากผลไม้และอาจถูกระบายออกจากภาชนะบรรจุแล้วกรอง การนำน้ำผลไม้กลับคืนมาด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมนี้จะมีน้ำหนักประมาณร้อยละ 40 - 50 ของน้ำหนักผลไม้ดั้งเดิม ดังนั้นการใช้วิธีนี้อาจทำให้ได้น้ำ 40-50 ผลไม้ 100 ปอนด์หรือประมาณ 4.5 ถึง 5.0 แกลลอน กากที่เหลืออยู่ หลังจากที่น้ำที่ไม่ใช่น้ำจากการเก็บและจากภาชนะหมักถูกสกัดออกมาแล้วอาจมีการบีบเนื้อผลไม้ที่เหลืออยู่เพื่อแสดงของเหลวจากน้ำผลไม้ที่เหลืออยู่ กากและเมล็ดที่เหลืออยู่อาจถูกนำไปทิ้งหรืออาจขาดน้ำและนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อื่นที่ไม่ใช่ของ การพาสเจอร์ไรซ์ ผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ที่ไม่ใช่น้ำผลไม้ในฮาวายนั้นเป็นพาสเจอไรซ์หรือไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์ การทำพาสเจอร์ไรซ์ดูเหมือนจะเปลี่ยนรสชาติของน้ำที่ยังไม่ได้จากการทำน้ำผลไม้ดิบ เนื่องจากน้ำผลไม้หมักที่ไม่มีการหมักจะมีค่า pH ต่ำ ( ประมาณ 3.5 การฆ่าเชื้ออาจไม่จำเป็นเสมอไป เครื่องสกัดน้ำผลไม้รุ่นดั้งเดิมที่มีการสกัดน้ำหยดให้น้ำที่หวานไม่ได้ผ่านการหมักอย่างหนัก ผู้ผลิตและผู้บริโภคชาวฮาวายบางรายชอบผลิตภัณฑ์ที่มีสีอ่อนและรสหวานกว่า หากไม่อนุญาตให้น้ำผลไม้ที่ไม่ใช่น้ำในภาชนะบรรจุน้ำผลไม้นั้นจะคงรสชาติหวานหอมหวานไว้แทนรสชาติเปรี้ยวและขมที่เกิดจากน้ำผลไม้ที่ไม่ใช่น้ำ เพื่อให้ได้น้ำที่หวานและประหยัดน้ำสกัดจะถูกสกัดจากภาชนะบรรจุทุกๆสองสามวันและไม่ได้รับอนุญาตให้หมัก แต่น้ำผลไม้จะบรรจุขวดและแช่เย็น ( หรือแช่แข็ง ) ทันทีหรือจนกว่าจะทำการตลาดหรือใช้จนหมด การพิจารณาเกี่ยวกับแสงและอุณหภูมิ ระดับการสัมผัสกับน้ำผลไม้ที่สูงและอุณหภูมิสูงระหว่างการเก็บและการหมักอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์จากน้ำที่ไม่ใช่น้ำ อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้ที่ไม่ใช่น้ำนั้นผลิตขึ้นภายใต้อุณหภูมิและสภาพแสงที่แตกต่างกันในฮาวาย ตัวอย่างเช่นเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่ไม่ใช่เครื่องสกัดน้ำผลไม้ขนาดใหญ่ที่ใส่โถแก้วที่มีขนาดใหญ่ซึ่งมีรูปไม่ใช่รูปตัว i ตากแดดโดยตรงเป็นเวลาหลายเดือนก่อนที่จะนำน้ำผลไม้ไปใช้ อย่างไรก็ตามอาจได้รับผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้เพื่อการพาณิชย์ที่มีความสม่ำเสมอที่สุดโดยมีการควบคุมทั้งอุณหภูมิและแสงในระหว่างการหมักและช่วงเวลาการจัดเก็บ การบรรจุขวด ผู้ผลิตน้ำผลไม้ส่วนใหญ่จะบรรจุผลิตภัณฑ์ของตนในขวดแก้วใสหรือขวดพลาสติกใส ควรใช้แก้วพลาสติกเพื่อยืดอายุการใช้งานและควบคุมคุณภาพเนื่องจากพลาสติกอาจทำให้ออกซิเจนเข้าไปในภาชนะได้ อย่างไรก็ตามแก้วจะหนักกว่าและมีราคาแพงกว่าพลาสติก ผู้ผลิตน้ำผลไม้ที่ไม่ใช่น้ำของฮาวายไม่ได้ใช้แก้วสีเข้ม เนื่องจากแสงและออกซิเจนมีแนวโน้มที่จะลดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์บรรจุขวดที่เลือกใช้อาจเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา |
|
1 สำหรับ การทำน้ำผลไม้ประเภทน้ำส้มน้ำองุ่นน้ำผักผลไม้น้ำผลไม้คั้นน้ำมะพร้าวน้ำทับทิม น้ำแตงโม , น้ำแครนเบอร์รี่ , น้ำผลไม้พีช , น้ำแคนตาลูป , น้ำมะละกอ , น้ำจากต้นชอว์เบอร์รีน้ำส้มน้ำสกัดจากผลส้มน้ำสกัดจากผลส้มน้ำสกัดสับปะรด น้ำกีวี่น้ำสกัดวัลวูลเบอรี่น้ำมะม่วงน้ำจากต้นบัค - น้ำจากต้น น้ำแครอท , น้ำข้าวโพด , น้ำฝรั่ง , น้ำแครนเบอร์รี่ , น้ำบลูเบอร์รี่ , RRTJ, น้ำ โลquat และเครื่องดื่มน้ำผลไม้อื่นๆในสายการผลิตที่เจือจาง
2 สามารถผลิตอาหาร สำหรับเครื่องกระป๋องเห็ดกระป๋องซอสพริกกระป๋องแป้งกระป๋องแป้งกระป๋องตลาดกระป๋อง ส้มกระป๋อง , แอปเปิ้ล , ลูกแพร์กระป๋อง , สับปะรดกระป๋อง , ถั่วเขียวกระป๋อง , หน่อไม้ไผ่กระป๋องแตงกวากระป๋องแครอทกระป๋องมะเขือเทศกระป๋องลูกเชอร์รี่กระป๋อง เชอร์รี่กระป๋อง
3 เส้นแบ่งการผลิตซอส สำหรับมะม่วงซอสสตรอเบอร์รี่ซอสแครนเบอร์รี่ซอสเผ็ดกระป๋องฯลฯ
เราเข้าใจเทคโนโลยีที่เชี่ยวชาญและเทคโนโลยีเอนไซม์ทางชีววิทยาที่ล้ำสมัยนำมาใช้กับสายการผลิตน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศมากกว่า 120 สายและเราได้ช่วยให้ลูกค้าได้รับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่ดี
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
