After-sales Service: | Video and Onsite Service Offered |
---|---|
Warranty: | 12-18 Months |
Type: | Sterilizer |
Voltage: | 380V |
Customized: | Customized |
วัตถุดิบ: | มะพร้าวหรือกะทิ |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ไม่ได้ | ชื่อผลิตภัณฑ์ | แพ็คเกจอ้างอิง | ข้อมูลจำเพาะ | โฟลว์กระบวนการ |
1 | น้ำมะพร้าวที่มีความเข้มข้น ( น้ำมะพร้าวที่ไม่เข้มข้น ) | กระป๋องกระป๋องขวดหรือถุงยาสปน | น้ำมะพร้าวมีปริมาณ 92 เปอร์เซ็นต์ - 95 เปอร์เซ็นต์ ของแข็งที่ละลายได้จะมีค่าประมาณ 12 บริ x |
มะพร้าวสดหลังจากผ่าต้นมะพร้าวแห้งและโรยตัวแล้วใช้เข็มเจาะรูหนึ่งบนมะพร้าวเพื่อสกัดน้ำมะพร้าว หลังจากสกัดน้ำเสร็จแล้วน้ำมะพร้าวจะถูกกรอง การกรองสามารถทำได้โดยใช้แผ่นกรองผ้าคู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำน้ำมะพร้าวที่มีความสมบูรณ์เนื่องจากเส้นใยของเนื้อลูกนัทและสิ่งสกปรกที่อยู่ในเปลือกหอยจะสามารถเข้าสู่น้ำมะพร้าวได้อย่างง่ายดายในระหว่างการสกัด หลังจากกรองเสร็จแล้วน้ำมะพร้าวจะเย็นลงอย่างรวดเร็วเพื่อชะลอปฏิกิริยาที่มีต่อการเสื่อมสภาพของน้ำ และยังมีการส่งไปเพื่อแยกออกจากกันทำให้สามารถทำให้โครไนโครไนเซชันและการบรรจุถุงฆ่าเชื้อได้อีกด้วย น้ำมะพร้าวที่สกัดได้จากพื้นที่บรรจุถุงปลอดเชื้อสามารถบรรจุน้ำมะพร้าวที่กรองแล้วลงในถุงพลาสติกที่ใช้กับอาหารได้ทำให้น้ำเย็นลงและส่งไปยังกระบวนการภายหลังได้อย่างรวดเร็ว |
2 | น้ำมะพร้าวเข้มข้น | ถุงฆ่าเชื้อ (5 กก ., 220 กก . หรือ 1000 กก .) | 60-65 บริติ x และน้ำประมาณ 35 เปอร์เซ็นต์ - 40 % | น้ำมะพร้าวที่สดใหม่หลังจากสกัดน้ำกรองเย็นลงที่อุณหภูมิ 10 º C และเก็บไว้ในถังฉนวนสองชั้น จากนั้นน้ำมะพร้าวที่มีอุณหภูมิต่ำจะถูกนำมาทำให้เกิดการแยกตัวและการแยกตัว จากนั้นจึงเข้าสู่กระบวนการระเหยแบบหลายเอฟเฟกต์เพื่อเพิ่มระดับ ° Brix โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์จะมีความเข้มข้นที่ 60-65 ° Brix และบรรจุลงในถุงพลาสติกขนาด 200 กก . ในดรัมสำหรับการขนส่งขนาดใหญ่ภายใต้สภาพแวดล้อม ขอแนะนำให้เก็บน้ำมะพร้าวเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เป็นเวลา 2 ปี |
3 | กะทิ / ครีม | ถุงฆ่าเชื้อกระป๋องดีบุกหรือขวด | เนื้อมะพร้าวมีปริมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ - 20 เปอร์เซ็นต์ส่วนหัวกะทิมีสัดส่วนถึงร้อยละ 20 - 50 % | ในการสกัดน้ำมะพร้าวเพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตด้านอุตสาหกรรมมะพร้าวที่สมบูรณ์แล้วจะผ่านการโรยตัวและการปอก จากนั้นจึงส่งชิ้นส่วนของเคอร์เนลเข้าไปในเครื่องตัดและเครื่องบดระดับอุตสาหกรรม จากนั้นก็จะนำมะพร้าวขูดมาสกัดออกเป็นชุดเครื่องสกัดสกรูเพื่อสกัดน้ำมะพร้าว จากนั้นจะผสมเคอร์เนลที่เหลืออยู่จากการกดครั้งแรกนี้เข้ากับน้ำก่อนที่จะกดอีกครั้งเพื่อเพิ่มผลการสกัด หลังจากสกัดน้ำเสร็จแล้วจะกรองกะทิเพื่อแยกสารปนเปื้อนที่มีขนาดใหญ่ออก ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นมาตรฐานในการผสมกับส่วนผสมอื่นๆในระดับไขมันที่กำหนดไว้ล่วงหน้าได้ สุดท้ายจะเป็นการผสมโคนัทหรือการฆ่าเชื้อซึ่งมีการนำมาใช้ในถุงฆ่าเชื้อหรือบรรจุภัณฑ์เล็กๆเช่นขวดหรือกระป๋องดีบุก |
4 | น้ำมันมะพร้าว | ขวดหรือถัง | น้ำมันมะพร้าว RBD และน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (VCO) | การแปรรูปน้ำมันมะพร้าวและเทคโนโลยีแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆคือประเภทที่ใช้มะพร้าวสดหรือมะพร้าวแห้ง เทคโนโลยีการสกัดน้ำมันซึ่งเริ่มต้นด้วยคอมโพราที่เรียกว่าวัตถุดิบโดยทั่วไปเรียกว่ากระบวนการแห้ง ในขณะที่วิธีที่ใช้มะพร้าวสดเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นโดยทั่วไปเรียกว่ากระบวนการที่แห้งและเปียกใหม่ น้ำมันมะพร้าวสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือน้ำมันมะพร้าว RBD และน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (VCO) ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการขัดเกลาฟอกสีและขจัดกลิ่นให้หมดไป (RBD) จากการสกัดแบบแห้งในขณะที่ผลิตภัณฑ์ประเภทหลังนี้ผลิตจากผลิตภัณฑ์ภายนอกที่สดชื่นและแห้งสะอาด |
อุปกรณ์หลัก | ฟังก์ชัน |
เครื่องยกระดับ | วัสดุที่ใช้ในการยกและการล้างเบื้องต้น |
การกระแทกและการแยกน้ำของเปลือก | การกระแทกและการแยกน้ำของเปลือก |
เครื่องซักผ้า | การล้างเนื้อ |
เครื่องคัดแยกและเครื่องบด | บดเนื้อ |
เครื่องทำความร้อนล่วงหน้า | การทำความร้อนล่วงหน้าการปิดใช้งานเอนไซม์และการป้องกันสีของวัสดุ |
เครื่องสกัดน้ำผลไม้ | สกัดน้ำผลไม้ |
เครื่องระเหยสุญญากาศ | การระเหยและความเข้มข้นของน้ำผลไม้ / กาก |
เครื่องฆ่าเชื้อ | ฆ่าเชื้อวัสดุด้วยการอบร้อน |
Aseptic Filler | ใส่วัสดุลงในถุงบรรจุในกล่องและถุงปลอดเชื้อแบบมีถุงบรรจุในดรัม |
สายพานลำเลียง | ขนย้ายวัสดุหรือผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย |
ไม่ได้ | ชื่อระบบ | การไหลอย่างละเอียด |
1 | เครื่องสกัดน้ำมะพร้าว |
ประกอบด้วยเครื่องเจาะน้ำมะพร้าวและเครื่องลำเลียงน้ำมะพร้าวเครื่องผลิตจากวัสดุ SUS304 และมีหม้อทอดสำหรับเก็บน้ำมะพร้าวเป็นแบบกึ่งอัตโนมัติมีผู้ควบคุมหนึ่งคนถือมะพร้าวและตั้งเป้าฝึกฝนการจับมะพร้าว ลงในหม้อทอดเก็บน้ำมะพร้าว การสกัดน้ำมะพร้าวและการกรองในตำแหน่งที่สามารถเก็บน้ำได้ น้ำมะพร้าวที่สกัดได้จะถูกป้อนเข้าสู่ระบบการกรองเพื่อนำเศษชิ้นส่วนของเปลือกออกมาจากผลการทดสอบโดยมีการเจาะรูมะพร้าว ผลิตภัณฑ์มีความไวสูงและควรปล่อยให้เย็นลงจนถึงระดับ 2 ถึง 4 ° C ทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงทางจุลชีววิทยาและทางเคมี |
2 | เครื่องสกัดน้ำมะพร้าว |
1 มะพร้าวถูกทำลายและถูกทำให้ถูกทำให้ถูกทำให้เหลือพื้นที่บนเครื่องบดซึ่งจะทำให้ได้ขนาดอนุภาคที่ละเอียดมาก เคอร์เนลที่สับจะถูกส่งไปยังเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่แตกออกมาจากหัวกะทิ 2 อุปกรณ์แรงดันสายพานเป็นอุปกรณ์สกัดที่มีประสิทธิภาพซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการผลิตแอปเปิ้ล / พีล่าร์ อุปกรณ์มีความสามารถในการบีบและอัตราผลผลิตน้ำผลไม้สูงได้ในเวลาเดียวกันยังประหยัดพลังงาน , ช่องเข้าและช่องออกอัตโนมัติ , การทำงานอัตโนมัติในระดับสูง , การทำงานต่อเนื่อง , มีลักษณะร่วมกันอย่างชัดเจน , มีฟิลเตอร์เพียงพอ , ใช้งานได้สะดวกและบำรุงรักษาง่าย ผลการผลิตน้ำผลไม้อาจสูงถึง 70 ~ 80 % ( ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ ) ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการผลิตและช่วยให้องค์กรมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจมากขึ้น |
3 | เครื่องสกัดน้ำมันมะพร้าว |
ขั้นตอน การบดสำหรับเครื่องสกัดน้ำมันมะพร้าว : การทำความสะอาด→เครื่องบด→การปรุง - กด→→ครั้งกด 1 น้ำมันดิบสองครั้ง 2. การกลั่นน้ำมันมะพร้าววิธีการพื้นฐานของเครื่องสกัดน้ำมันมะพร้าว : Copra น้ำมันดิบ →การกรอง →การย่อยสลายทำให้เกิดการเสื่อมสภาพ →การปรับสี→น้ำมันมะพร้าวที่ปรุงเสร็จแล้ว 2 3 สายการผลิตการแยกน้ำมัน Copra ได้แก่ส่วนบีบอัด , สถานีการนึ่งและคั่ว , เครื่องอัดน้ำมัน , ส่วนลดรูปทรง , การลดสภาพร่างกาย , ส่วนการเปลี่ยนสี , ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย ความชื้นของ Copra ควรควบคุมอยู่ระหว่าง 7 % ถึง 10 % หรือไม่นำไปสู่การสกัดน้ำมันร่วม |
4 | ระบบการฆ่าเชื้อและการบรรจุ Aseptic |
1 น้ำ มะพร้าวและน้ำมะพร้าวสามารถฆ่าเชื้อหรือฆ่าเชื้อด้วยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบจานได้หรือหากมีไอน้ำเกรดที่ใช้กับอาหารด้วยระบบฉีดความร้อนโดยตรงที่ทำโดยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อ 2 โดยใช้เทคโนโลยีการผลิตแบบเดียวกันยกเว้นการบำบัดด้วยความร้อนโดยอ้อมสามารถทำได้โดยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อเท่านั้น 3 สุดท้ายโดยปกติจะมีการผสมน้ำมะพร้าวก่อนที่จะบรรจุลงไปในระบบบันทึกเพื่อหลีกเลี่ยงการแยกน้ำและไขมันออกจากกันในระหว่างการเก็บรักษาเมื่อฆ่าเชื้อแล้วคุณสามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ลงในถุงบำบัดในดรัมหรือในกล่องได้ด้วยเครื่องบรรจุเชื้อ |
5 | เครื่องอบแห้งแป้งมะพร้าว : |
ความเร็วในการทำให้แห้งเร็วขึ้นและเพิ่มพื้นที่ผิวของกะทิมากหลังจากการทำให้เป็นละออง ในการไหลของลมร้อนจะระเหยได้ 98 - 50% ของน้ำได้ทันทีและเวลาในการเป่าผมแห้งจะใช้เวลาเพียง 95 วินาทีเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมีความเป็นหนึ่งเดียวความสามารถในการไหลลื่นและโซลูชันที่ดีความบริสุทธิ์สูงและคุณภาพดี กระบวนการผลิตจะทำได้ง่ายขึ้นและการควบคุมการทำงานจะสะดวก |
6 | เครื่องอบมะพร้าวแห้งที่แยกเฉพาะ |
มะพร้าวแห้งที่แบ่งเป็นสองส่วนของเครื่องอบผ้าสายพานนี้สามารถหมุนเป็นสีเหลืองได้ง่ายและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลงเครื่องอบแห้งธรรมดาสามารถทำให้แห้งและเป็นเส้นแห้งที่ไม่สม่ำเสมอได้ง่ายโดยเฉพาะมะพร้าวที่มีความละเอียดสูง ระบบการเป่าแห้งของเราได้รับการพัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับมะพร้าวที่มีความประณีตเพื่อแก้ปัญหาสองประการข้างต้นและนำมาซึ่งคุณค่าทางเศรษฐกิจที่ดีมาสู่ลูกค้าหลายรายทั้งที่บ้านและต่างประเทศ |
1 สำหรับ การทำน้ำผลไม้ประเภทน้ำส้มน้ำองุ่นน้ำผักผลไม้น้ำผลไม้คั้นน้ำมะพร้าวน้ำทับทิม น้ำแตงโม , น้ำแครนเบอร์รี่ , น้ำผลไม้พีช , น้ำแคนตาลูป , น้ำมะละกอ , น้ำจากต้นชอว์เบอร์รีน้ำส้มน้ำสกัดจากผลส้มน้ำสกัดจากผลส้มน้ำสกัดสับปะรด น้ำกีวี่น้ำสกัดวัลวูลเบอรี่น้ำมะม่วงน้ำจากต้นบัค - น้ำจากต้น น้ำแครอท , น้ำข้าวโพด , น้ำฝรั่ง , น้ำแครนเบอร์รี่ , น้ำบลูเบอร์รี่ , RRTJ, น้ำ โลquat และเครื่องดื่มน้ำผลไม้อื่นๆในสายการผลิตที่เจือจาง
2 สามารถผลิตอาหาร สำหรับเครื่องกระป๋องเห็ดกระป๋องซอสพริกกระป๋องแป้งกระป๋องแป้งกระป๋องตลาดกระป๋อง ส้มกระป๋อง , แอปเปิ้ล , ลูกแพร์กระป๋อง , สับปะรดกระป๋อง , ถั่วเขียวกระป๋อง , หน่อไม้ไผ่กระป๋องแตงกวากระป๋องแครอทกระป๋องมะเขือเทศกระป๋องลูกเชอร์รี่กระป๋อง เชอร์รี่กระป๋อง
3 เส้นแบ่งการผลิตซอส สำหรับมะม่วงซอสสตรอเบอร์รี่ซอสแครนเบอร์รี่ซอสเผ็ดกระป๋องฯลฯ
เราเข้าใจเทคโนโลยีที่เชี่ยวชาญและเทคโนโลยีเอนไซม์ทางชีววิทยาที่ล้ำสมัยนำมาใช้กับสายการผลิตน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศมากกว่า 120 สายและเราได้ช่วยให้ลูกค้าได้รับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่ดี
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ