หมายเลข CAS: | 149 32-6 |
---|---|
สูตร: | c4h10o4 |
EINECS: | 205 737-3 |
พิมพ์: | กายยอล |
คุณค่าทางโภชนาการ: | ชนิดที่ไม่มีสารอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | ความเสถียร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
สารให้ความหวานประเภทการเติม | ||
การทรงตัวจากความร้อนดีและดูดซับความชื้นได้ต่ำ | ||
ทางเข้ามีรสชาติที่ให้ความสดชื่นรสชาติที่บริสุทธิ์และไม่มีรสชาติหลังจากการชิม | ||
สามารถใช้ร่วมกับสารให้ความหวานชนิดกำลังสูงเพื่อลดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของสารให้ความหวานชนิดกำลังสูง | ||
ความหวานของสารมีกายยอลอยู่ที่ 60 % หรือ 70 % ของอาการปวด | ||
เครื่องดื่ม | คุกกี้ | ช็อกโกแลต |
เค้ก | ลูกกวาด | ขนมปัง |
ความหนาแน่น : | 1.451 กรัม / ซม .3 | |
จุดหลอมเหลว : | 118 º C | |
จุดเดือด : | 330 º C | |
ลักษณะที่ปรากฏ : | ผงผลึกสีขาว | |
ความสามารถในการละลาย : | ละลายในน้ำได้อย่างดีเยี่ยมพร้อมสารไพริรับประทานละลายในน้ำมันแอลกอฮอล์ละลายในน้ำมันอีเทอร์แทบไม่ละลาย |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ