หมายเลข CAS: | 56038-13-2 |
---|---|
สูตร: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
พิมพ์: | Sucralose |
คุณค่าทางโภชนาการ: | ชนิดที่ไม่มีสารอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | ความเสถียร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ความหวานสูงซึ่งสูงกว่าผู้ที่น้ำตาลถึง 400-800 เท่า | ||
ปลอดภัยและไม่เป็นพิษโดยไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ | ||
แคลอรี่ต่ำสามารถใช้ได้กับผู้ที่ไม่สามารถรับประทานสารให้ความหวานทางโภชนาการเช่นผู้ป่วยโรคอ้วนผู้ป่วยโรคเบาหวานฯลฯ | ||
ความหวานจะคล้ายกับโครสมากและมีความเสถียรมากเมื่อใช้ความร้อนกรดหรือด่างที่มีความปลอดภัยสูง | ||
กระดาษติด | ของอบ | ไอศกรีม |
น้ำอัดลม | หมากฝรั่ง | ผักบรรจุกระป๋อง |
กลิ่น : | หนักเข้มกว่าไม่มีกลิ่นรสหวาน | |
ปากา : | 12.52±0.70 ( คาดการณ์ ) | |
จุดหลอมเหลว : | 115 1018 ° C | |
ค่า pH: | 6-8 (100 กรัม / ลิตร H2O, 20 ° C) | |
หมายเลข CAS: | 56038 13-2 |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ