CAS No.: | Gellan Gum |
---|---|
Formula: | N/a |
EINECS: | 275-117-5 |
Color: | Maize-Yellow |
Appearance: | Powder |
คุณภาพ: | ระดับอาหาร / อุตสาหกรรม |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ต้น Gellan Gum หรือที่รู้จักกันในชื่อ Koke Gum
ต้น Gellan Gum ในโทนสีเบจที่ไม่มีรสและกลิ่นพิเศษ ซึ่งจะสลายตัวที่อุณหภูมิ 150 º C โดยไม่ละลาย มีความต้านทานความร้อนและกรดและความเสถียรเอนไซม์สูง ละลายในสารละลายอินทรีย์ที่ไม่ใช่ขั้วไม่ละลายในน้ำเย็นแต่การกวนเล็กน้อยที่กระจายในน้ำความร้อนที่ละลายในสารละลายโปร่งใสภายหลังการเย็นตัวของเจลโปร่งใสและของแข็ง
ชื่อผลิตภัณฑ์
|
ต้น Gellan Gum
|
ข้อมูลจำเพาะ
|
99 %
|
ลักษณะภายนอก
|
ผงสีขาว
|
เกรด
|
เกรดของอาหาร
|
CAS
|
71010 52-1
|
แอปพลิเคชัน
|
นักออกแบบเสื้อ
|
ค
|
1 กก
|
สภาพการจัดเก็บ
|
เก็บไว้ในที่เย็นและแห้งเก็บให้ห่างจากแสงสว่างและความร้อนที่รุนแรง
|
ตัวอย่าง
|
พร้อมใช้งาน
|
รายการ
|
ข้อมูลจำเพาะ
|
ผลลัพธ์
|
คุณลักษณะ
|
ผงสีขาวไม่มีกลิ่นไม่มีการไหล
|
สอดคล้อง
|
เนื้อหา
|
85 ประมาณ 108 %
|
97.6 %
|
ความสามารถในการละลายได้
|
ละลายในน้ำเพื่อสร้างสารละลายข้นเหนียว
|
สอดคล้อง
|
การทดสอบแคลเซียมไอออน
|
ส่งบอล
|
สอดคล้อง
|
ขนาดอนุภาค
|
ตาข่าย 60 95 % แบบ Pass ≥
|
99.9 %
|
การสูญเสียเมื่อแห้ง
|
≤15.0 %
|
7.46 %
|
ค่า pH
|
5.5 7.5
|
6.43
|
เถ้า
|
≤15.0 %
|
9.0 %
|
สารตกค้างจากเอธานอล
|
≤750 มก ./ กก
|
386 มก ./ กก
|
การผ่านของแสง %
|
≥76 %
|
80.4 %
|
เจลความแข็งแกร่ง ( วิธีแก้ 0.5 %) |
≥900 g/cm2
|
1067.0 กรัม / ตารางเมตร
|
ไนโตรเจนรวม
|
≤3 %
|
สอดคล้อง
|
นำ
|
≤2 มก ./ กก
|
สอดคล้อง
|
เมอร์ซิ
|
≤1 มก ./ กก
|
สอดคล้อง
|
อาร์เซนิค
|
≤2 มก ./ กก
|
สอดคล้อง
|
คุณขัดชื่นชมคุณ
|
≤1 มก ./ กก
|
สอดคล้อง
|
มีระดับการปนเปื้อนโดยรวม
|
≤5 cfu/g
|
2.0 × 102
|
ยีสต์และแม่พิมพ์
|
≤400fu/g
|
<100cfu/ กรัม
|
e. coli
|
เนกาที
|
เนกาที
|
Salmonella
|
เนกาที
|
เนกาที
|
แอปพลิเคชันและการใช้งาน
25 กก ./ ถุงหรือตาม ความต้องการของลูกค้า
Q : ฉันสามารถสั่งตัวอย่างได้หรือไม่
A: ขอต้อนรับอย่างสูงให้สั่งตัวอย่างเพื่อทดสอบคุณภาพของเราก่อน !
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ