ในกรณีของเครื่องผสมอาหารแบบแรงเหวี่ยง LHZ series ระยะทั้งสองที่จะผสมจะถูกปั๊มร่วมกันเป็นอ่างผสมแบบหมุนรอบ (3) 2 ซึ่งจะเร่งความเร็วรอบวงของอ่าง ที่ปั๊มกลีบดอกไม้ Centriต (5) 3 จะปล่อยส่วนผสมของของเหลวออกจากโถผสมอาหาร ทั้งสองเฟสนี้มีการผสมกันอย่างเข้มข้นในช่องของปั๊มอุปกรณ์เซนทริปกลีบดอกไม้ จากนั้นของเหลวผสมจะถูกปล่อยออกจากเครื่องผสมอาหารที่ทางออก 4
แรงดันในสายการปล่อยออกจะถูกปรับด้วยการช่วยควบคุมปริมาณวาล์วซึ่งจะส่งผลต่อระบบกันสะเทือนในลักษณะที่ช่องของที่ปั๊มกลีบเซนเซอร์จะจุ่มอยู่ใต้พื้นผิวของระบบกันสะเทือนและป้องกันไม่ให้อากาศเข้า เวอร์ชันสำหรับการจำลองเป็นเวอร์ชันมาตรฐานสำหรับการใช้งานที่จำกัดด้วยแก๊ส การใส่แหวนแบบเลื่อนช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีการซีลกันการเลียนแบบระหว่าง อ่างและฝาครอบ ปะเก็นแหวนรองประกอบด้วยแหวนเลื่อนกล่องใส่สแตนเลสสตีลและวงแหวนหน้าเคาน์เตอร์ที่ทำจากคาร์บอนแข็ง
เอาต์พุตของมอเตอร์ AC สามเฟสจะถูกส่งโดยตรงจากเพลามอเตอร์แนวนอนไปยังโถเครื่องผสมอาหาร มิกเซอร์ปรับความเร็วได้หลายระดับพร้อมไดรฟ์ตัวแปลงความถี่คือการพัฒนาที่ดีขึ้น ในการแก้ปัญหานี้สามารถใช้ตัวแปลงความถี่เพื่อปรับการผสมเฟสแบบไม่จำกัด คุณสมบัติการผสมสามารถปรับแยกกันได้อย่างเหมาะสมและลักษณะนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการใช้งาน " อเนกประสงค์ " ขนาดของการตกและความปั่นป่วนที่ต้องการจะแตกต่างกันไปตามฟังก์ชันของความเร็ว ตัวแปลงความถี่ช่วยให้สามารถปรับประสิทธิภาพของมิกเซอร์ได้ตลอดเวลา