หมายเลข CAS: | 714229-20-6 |
---|---|
สูตร: | C24h30n2o7 |
EINECS: | / |
พิมพ์: | Advantame |
คุณค่าทางโภชนาการ: | ชนิดที่ไม่มีสารอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | Sweetener |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาวถึงเหลือง | สอดคล้อง |
การทดลอง ( บน พื้นฐานของน้ำแรงสูง ), w/ % | 97.0 102.0 | 99.15 |
N-[N] 3 - [N-[95-( อีที - 4 เอธ - α เอธีไซยาทีฟ 3 - อนิล ) โซพร - อลาสบิล ]- ล - Phenylanine พร้อมด้วยเปอร์เซ็นต์ |
≤1.0 |
0.4 |
ปริมาณน้ำ , w/ % | ≤5.0 | 2.56 |
จุดหลอมเหลว | 101.5 º C | สอดคล้อง |
รวมสารอื่นๆที่เกี่ยวข้องด้วย , w/% | ≤1.5 | 1.36 |
สารตกค้าง ที่จุดระเบิด , w/ % | ≤0.2 | 0.08 |
ตัวทำละลายที่เหลืออยู่ | ไอโซโพรพิล อะซิเตท ไม่ เกิน 2000 ppm เมธิล อะคีเทต : ไม่ เกิน 500 ppm เมทานอล : ไม่เกิน 500 ppm 2 พรอนนอล : ไม่เกิน 500 ppm |
สอดคล้อง |
อาร์เซนิก (as หรือ ppm | ≤2.0 | สอดคล้อง |
ตะกั่ว (Pb) ppm | ≤1.0 | สอดคล้อง |
Palladium (PD), ppm | ≤5.3 | สอดคล้อง |
Platinum (PPT), ppm | ≤1.7 | สอดคล้อง |
แบคทีเรียแอโรบิคทั้งหมด | ≤250 cfg | สอดคล้อง |
Coliform | ≤10 mn/g | สอดคล้อง |
เห็ดรา | ≤100 cfg | สอดคล้อง |
Shigella | เนกาที | สอดคล้อง |
Salmonella | เนกาที | สอดคล้อง |
โรคถุงลมโป่งพอง | เนกาที | สอดคล้อง |
Advantขยับ ความหวาน 20000 เท่าของความอิ่มตัว
รสชาติที่ได้จะเย็นและบริสุทธิ์คล้ายคลึงกับโครสกลมกล่อมและมีความเสถียรสูง ไม่มีปฏิกิริยากับสารประกอบรสชาติน้ำตาลหรือดีไฮด์ที่ลดลงไม่มีแคลอรี่จะมีความปลอดภัยต่อการเผาผลาญและไม่ดูดซึม
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ