After-sales Service: | Provided |
---|---|
Warranty: | 1 Year |
Certification: | CE |
Automatic Grade: | Semi-Automatic |
Application: | Ice Cream, Candy, Chocolate, Popcorn, Chips, Biscuit, Donut |
Customized: | Non-Customized |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิค | |
ความถี่ (kHz) | 20kHz |
เปิด / ปิด | 1000 W |
ใบมีดตัด / แตร | ไทเทเนียม |
แรงดันไฟฟ้า (V) | 220 โวลต์ |
ความกว้างของใบเกรด | ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ |
ความหนาของการตัด | 10 ~ 20 มม . ( ขึ้นอยู่กับวัสดุ ) |
แอมพลิจูดแตร | 10 มม |
เครื่องกำเนิดไฟฟ้า | ตัวสร้างดิจิตอล |
เครื่องตัดอัลตราโซนิคประกอบด้วย " หัวโซน่าร์ " ที่สร้างการสั่นสะเทือนและ " ออสซิลเลเตอร์ " ที่ขับหัวโซน่าร์ อุปกรณ์ Piezoelectric ใช้กับหัวโซน่าร์ เมื่อใช้แรงดันไฟฟ้าเครื่องมือวัดความดันองค์ประกอบ Piezoelectric จะแทนที่หัวโซน่าร์ด้วยไมโครมิเตอร์สองสามตัว การจ่ายแรงดันไฟฟ้าเป็นระยะๆทำให้เกิดการสั่นสะเทือน วัตถุแต่ละชิ้นจะมีความถี่พิเศษโดยวัตถุจะมีความเสถียรและสั่นง่าย การเพิ่มแรงภายนอกที่สอดคล้องกับความถี่พิเศษนั้นจะทำให้แรงเล็กน้อยได้รับการสั่นสะเทือนที่มากขึ้น
ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าการสั่นพ้อง ในเครื่องตัดอัลตราโซนิคชิ้นส่วน Piezoelectric สร้างแรงที่สะท้อนทั้งร่างกายตั้งแต่หัวโซน่าร์ไปจนถึงปลายใบมีดสร้างการสั่นสะเทือนที่ส่วนปลายเป็นจำนวนมาก ออสซิลเลเตอร์จะสร้างแรงดันไฟฟ้าเพื่อสะท้อนและขับเคลื่อนหัวโซน่าร์เป็นระยะๆ การใช้ส่วนประกอบของเครื่องตัดอัลตราโซนิคที่เรียกว่าแตรเพื่อส่งเสียงพื้นที่หน้าตัดตั้งแต่องค์ประกอบ Piezoelectric ไปจนถึงปลายใบเกรดจะได้รับการสั่นสะเทือนที่มากขึ้น
หลักการของการตัดด้วยอัลตราโซนิคคืออะไร
RPS-Sonic สามารถตัดชิ้นส่วนที่ใช้ในการตัดอาหารด้วยอัลตราโซนิคคุณภาพสูงรวมถึงเครื่องกำเนิดไฟฟ้าอัลตราโซนิคเครื่องแปลงความถี่เครื่องตัดความสมาคมและเครื่องตัด
กระบวนการผลิตอาหารแบบอัลตราโซนิคประกอบด้วยมีดสั่นสะเทือน ( กิโยติน ) ซึ่งทำให้พื้นผิวแทบไม่มีแรงเสียดทานลดการสะสมของพื้นผิวใบมีด ใบมีดอัลตราโซนิคจะขจัดผลิตภัณฑ์ที่เหนียวได้อย่างสะอาดและรวมถึงน็อตลูกเกดและโมสีดำได้อย่างไม่มีการเปลี่ยนตำแหน่ง การตัดอัลตราโซนิคเป็นสิ่งที่ใช้โดยผู้ผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดของโลกหลายราย
RPS-Sonic ทำงานในพื้นที่อัลตราโซนิคมากกว่า 10 ปี ส่วนประกอบอัลตราโซนิคของ RPS-Sonic เป็นเทคโนโลยีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและได้รับการพิสูจน์แล้ว ใบมีด " สมาคมโยติน " ผลิตขึ้นในไทเทเนียมและใช้เทคโนโลยีการออกแบบ EA ล่าสุดเพื่อการทำงานที่ไร้ปัญหาและความน่าเชื่อถือ
การตัดแบบอัลตราโซนิคการตัดด้วยความเป็นเส้นหรือการร่อนสามารถพิจารณาได้ว่าเป็นกระบวนการปรับปรุงคุณภาพทั่วไป ใบเกรดมีขอบตัดและก้าน การสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิค 20kHz ทำให้สามารถเลื่อนปลายตัดไปข้างหน้าและย้อนกลับได้อย่างรวดเร็วซึ่งนำมาซ้อนทับกับการเคลื่อนไหวในอนาคตที่อาจเป็น 5 ม ./ นาที การเคลื่อนไหวแบบแกว่งของเสียงนี้จะใช้แรงตัดที่เกิดขึ้นเป็นระยะกับการย่องและควบคุมการแตก ( การตัด ) การขยายหรือการขยายตัวของรอยแตกนี้เพื่อลดความกดดันให้บุตรชายได้รับวัตถุดิบจำนวนมาก การใช้ส่วนปลายตัดกับผลิตภัณฑ์ซ้ำๆทำให้เกิดผลเมื่อความอ่อนล้าในท้องถิ่นซึ่งจะช่วยลดแรงที่จำเป็นโดยรวมในการทำให้การเชื่อมความสัมพันธ์ของวัสดุขนาดใหญ่เสื่อมลงได้อย่างมาก หลักการที่เป็นประโยชน์คือการเจาะกระแทกหรือแนวคิดการเจาะบนถนนนิวแมติก การตัดที่สองด้วยอัลตราโซนิคคือการลดแรงเสียดทานของฟันใบเกรดตามส่วนปลายในการตัดช่องเปิด ในการตัดแบบปกติใบเกรดจะบีบอัดวัสดุขนาดใหญ่เพื่อให้มีช่องว่างความกว้างของใบเกรดที่ผ่านไปได้การบีบอัดเข้าไปในขนาดใหญ่จะใช้แรงดึงที่ปลายชั้นวาง ด้วยอัลตราโซนิคการตัดใบมีดทั้งหมดจะขยับหรือสั่นอย่างต่อเนื่องเมื่อยืดและหดตัว การเคลื่อนที่ความถี่สูงนี้ช่วยลดแรงเสียดทานให้เหลือระดับต่ำได้อย่างมีประสิทธิภาพทำให้ใบมีดสามารถเลื่อนผ่านวัสดุขนาดใหญ่ได้อย่างมากและลดแรงอัดและสัมผัสช่วยลดแรงเฉือนและลดเลือนเส้นขนได้การใช้ระบบอัลตราโซนิคกำลังมีความสำคัญมากขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมอาหารอัลตราซาวด์ในอุตสาหกรรมอาหารช่วยให้นักวิทยาศาสตร์วิศวกรและผู้จัดการฝ่ายผลิตอาหารสามารถเลือกใช้สิ่งที่ใหม่และมีความสำคัญในการวิจัยและพัฒนาได้ และยังสามารถอ้างอิงถึงผู้ที่ทำงานในด้านอื่นๆของการค้นหาที่น่าเบื่อและการผลิตเครื่องมือด้วยอัลตราโซนิคเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิคที่สั่นไหวของ Guulotine Knves
กำลังเพิ่มเติม
การตัดที่สะอาดยิ่งขึ้นเพื่อความสวยงามที่โดดเด่นของผลิตภัณฑ์ที่มีหลายชั้น
ลดเวลาในการหยุดทำงานสำหรับการทำความสะอาดและลดของเสีย
ความยืดหยุ่นและประสิทธิภาพการทำงานที่เพิ่มขึ้น
หน้าต่างที่ใหญ่ขึ้น
ลักษณะของใบมีดอัลตราซาวด์ :
- ใบมีดอัลตราโซนิคอาจมีความยาวและความสูงแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับข้อกำหนดเฉพาะของลูกค้า
แผนกเทคนิคของเราศึกษาเกี่ยวกับรูปร่างและขนาดของมีดหลังจากพิจารณารายละเอียดต่างๆเช่นความหนาของอาหารส่วนผสมขนาดความหนาแน่นและคุณสมบัติพิเศษเพิ่มเติม
- ผลิตจากไทเทเนียมและสอดคล้องกับมาตรฐานด้านสุขภาพและปลอดเชื้อทั้งหมดเกี่ยวกับระบบอัตโนมัติ
เค้ก , แซนด์วิช , บิสกิต , เวเฟอร์ , nougat
แช่แข็งขนมเค้กและพาย
ปลาแช่แข็ง
อาหารว่างและบาร์เพื่อสุขภาพ
เนื้อสด / แช่แข็งที่เตรียมไว้
แป้งหรือคุ้กกี้ที่อบแล้ว
ชีสนุ่มและแข็ง
ผักสด / แช่แข็ง
ลูกกวาดและลูกกวาด
บาร์ไอศกรีม
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ