วิธีทำความเย็น: | การระบายความร้อนด้วยอากาศ |
---|---|
การควบคุม: | กึ่งอัตโนมัติ |
ช่วงความถี่: | ความถี่สูง |
เปิด / ปิด: | ความถี่สูง |
ความถี่: | 20kHz |
แอปพลิเคชั่น: | การตัดอาหารแบบอัลตราโซนิค |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
เครื่อง
เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิค | |
ความถี่ (kHz) | 20kHz |
เปิด / ปิด | 1000 W |
ใบมีดตัด / แตร | ไทเทเนียม |
แรงดันไฟฟ้า (V) | 220 โวลต์ |
ความกว้างของใบเกรด | ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ |
ความหนาของการตัด | สูงสุด 86 มม |
แอมพลิจูดแตร | 10 μ m 40μm |
น้ำหนักอุปกรณ์ | 1 กก |
หลักการของการตัดด้วยอัลตราโซนิคคืออะไร
หลักการของหัวตัดอัลตราโซนิคจะแตกต่างจากเครื่องทั่วไปอย่างสิ้นเชิง โดยใช้พลังงานของอัลตราโซนิคในการละลายวัสดุที่จะตัด ดังนั้นการตัดด้วยอัลตราโซนิคจึงไม่จำเป็นต้องใช้คมตัดที่คมและไม่ต้องการแรงดันสูงและไม่ทำให้เกิดรอยแหว่งหรือแตกหัก ในขณะเดียวกันเนื่องจากใบมีดจะได้รับการสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิคความทนทานต่อการเสียดทานจึงมีขนาดเล็กเป็นพิเศษและวัสดุที่จะตัดจึงไม่สามารถเกาะติดกับใบมีดได้ง่าย ซึ่งมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษสำหรับการตัดวัสดุที่มีความหนืดและยางเหนียววัสดุแช่แข็งเช่นอาหารยางฯลฯหรือวัตถุที่ไม่ต้องการใช้แรงดัน
การตัดอาหารด้วยอัลตราโซนิคช่วยให้การหั่นอาหารเป็นเรื่องที่สะอาดและแม่นยำโดยไม่ส่งผลต่อความเป็นหนึ่งเดียวกันของผลิตภัณฑ์อาหารไม่ว่าจะเป็นอาหารนุ่มหรือมีไขมันน้ำตาลน้ำผึ้งครีมและช็อคโกแลตเนื่องจากเป็นเรื่องปกติของของหวานและลูกกวาด โดยทั่วไปผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมจะใช้ในการแบ่งชีสที่แข็งหรือไม่มากด้วยประสบการณ์ซึ่งจะตัด / ตัดได้ยาก
เครื่องกำเนิดไฟฟ้าดิจิตอลที่ควบคุมเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิคของเราช่วยเพิ่มลดและแก้ไขพารามิเตอร์การทำงานได้ : แอมพลิจูดเอาต์พุตกำลังและการจัดการเวลา
สำหรับการใช้งานการตัดอาหารแบบอัลตราโซนิคที่อยู่ในสายการผลิตแบบอัตโนมัติเรามีกลุ่มที่สั่นสะเทือนที่มีความถี่แตกต่างกันตั้งแต่ 20 30 ถึง 40 kHz ตามความต้องการของผู้ใช้ช่วยรักษาความปลอดภัยในการทำงานและการไม่มีเสียงรบกวนในระหว่างขั้นตอนการผลิต
เทคโนโลยีการตัดอาหารอัลตราโซนิคสามารถแบ่งชีส , ขนมปัง , เค้ก , เรซิน , เนย , ขนมปัง , ขนมปัง , เนื้อทอดผลไม้และผัก ผลิตภัณฑ์อาหารแบบชั้นที่มีความเรียบง่ายในการตัดเฉือนด้วยวัสดุเติมและแผ่นที่สม่ำเสมอเป็นข้อดีเพียงเล็กน้อยของการตัดอาหารแบบอัลตราโซนิค
กำลังเพิ่มเติม
- มีดไม่ติด 20 kHz
- ทำความสะอาดพื้นผิวการตัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- อุปกรณ์อัลตราโซนิคขนาดกะทัดรัด
- ผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทที่สามารถตัดได้โดยไม่ต้องใช้ กำลังเปลี่ยนใบเกรด
- สามารถปรับแต่งเบลดได้
- ล้างและบำรุงรักษาง่าย
- ความกว้างใบเกรดสูงสุด : ประมาณ 305 มม
ลักษณะของใบมีดอัลตราซาวด์ :
- ใบมีดอัลตราโซนิคอาจมีความยาวและความสูงแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับข้อกำหนดเฉพาะของลูกค้า
แผนกเทคนิคของเราศึกษาเกี่ยวกับรูปร่างและขนาดของมีดหลังจากพิจารณารายละเอียดต่างๆเช่นความหนาของอาหารส่วนผสมขนาดความหนาแน่นและคุณสมบัติพิเศษเพิ่มเติม
- ผลิตจากไทเทเนียมและสอดคล้องกับมาตรฐานด้านสุขภาพและปลอดเชื้อทั้งหมดเกี่ยวกับระบบอัตโนมัติ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ