CAS No.: | 9001-75-6 |
---|---|
Formula: | 9001-75-6 |
EINECS: | 9001-75-6 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | ISO, FDA, HACCP, Halal |
Packaging Material: | Drum |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ชื่อผลิตภัณฑ์ | เนื้อแป้งเป๊บซิน |
หมายเลข CAS | 9001 75-6 |
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาว |
ข้อมูลจำเพาะ | 1000NF / กรัม , 3000NNF / กรัม , 10000 NF / กรัม |
ผลิตภัณฑ์ Hot Enzyme อื่นๆ | |
ชื่อ | หมายเลข CAS |
α อะเมรีส | 9000 90-2 |
ต้ม | 9001 00-7 |
กลูโคสออกซิแดนท์ | 9001 37-0 |
เลฟังก์ชัน | 9031 11-2 |
ไลเปส | 9001 62-1 |
ลีโซไซ | 12650 88-3 |
พ่อเชน | 9001 73-4 |
เป๊บซิน | 9001 75-6 |
แพนติก | 8049 47-6 |
Trypsin | 9002 07-7 |
รายการ | มาตรฐานการทดสอบ | ผลลัพธ์ |
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อย | เป็นไปตามเงื่อนไข |
ความสามารถในการละลายได้ | ละลายในน้ำ ไม่ละลายในแอลกอฮอล์และสารอีเทอร์ | เป็นไปตามเงื่อนไข |
pH ( น้ำ 1 %) | 3.0 5.5 | เป็นไปตามเงื่อนไข |
กิจกรรม | ≥10,000 NF | 10200 NF |
การสูญเสียเมื่อแห้ง | ไม่เกิน 5.0 % | 3.10 % |
คราบสกปรกบนจุดระเบิด | ไม่เกิน 5.0 % | 2.8 % |
คอนเทนท์ที่ไม่มีไขมัน โลหะหนัก PB เป็น |
≤20 มก ./ ก <30 มก ./ กก <5.0 มก ./ กก <3.0 มก ./ กก |
15 มก ./ กรัม 1.0 มก ./ กก 0.35 มก ./ กก 0.28 มก ./ กก |
จุลชีววิทยา | ||
จำนวนแอโรบิค | <u 10000 cfg | 1200 cfu /g |
ยอดรวม Coliforms | เนกาที | เนกาที |
สปอล | <u 100 cfg | <u 100 cfg |
ยีสต์และแม่พิมพ์ | <u 100 cfg | <u 100 cfg |
Escherichia Cooli | เนกาที | เนกาที |
Salmonella | เนกาที | เนกาที |
PS.Aeruginosa | เนกาที | เนกาที |
S.Audreus | เนกาที | เนกาที |
การจัดเก็บ | ป้องกันความชื้นที่จัดเก็บไว้ (RH น้อยกว่า 1) ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 60 º C |
|
บทสรุป | เป็นไปตามมาตรฐานด้านบน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ