CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweeteners |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ของเหลว Maltolitol ผลิตจากมอลต์ถึงด้วยไฮโดรเจนชันและการลดลง
เป็นสารให้ความหวานที่มีแคลอรี่ต่ำโดยธรรมชาติ โดยมีลักษณะดังต่อไปนี้ :
1 ไม่ย่อยและดูดซับในร่างกายของสัตว์ความหวานสูงความหวานบริสุทธิ์ความมีแคลอรี่ต่ำ
2 โต๊ะที่ไม่ใช่หมักสารกันแมลงตัวใหญ่และเชื้อราที่ไม่เสมอกัน
3 ความหนืดสูงทนความร้อนได้ดีและทนต่อกรด
4 คุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นดีช่วยยืดอายุการใช้งานของอาหาร
I. ข้อมูลจำเพาะ
รายการ | มาตรฐานอ้างอิง GB 28307 USP/USP/FCC |
ผลลัพธ์ |
ลักษณะภายนอก | ไซรัปเหลวไร้สี | ยืนยัน |
ความเข้มข้น , %≥ | 75 | 75.4 |
มัลติโตล , %≥ | 50 | 58.4 |
ซอร์บิโตล , %≤ | 8.0 | 3.5 |
ปริมาณน้ำ , %≤ |
25 | 24.6 |
การลดน้ำตาล , %≤ | 0.30 | < 0.2 |
เถ้า , %≤ | 0.1 | 0.04 |
โลหะหนัก (as Pb) mg/kg≤ | 5.0 | < 5.0 |
ตะกั่ว , มก ./ กก .≤ | 1.0 | 0.07 |
นิกเกิล , มก ./ กก .≤ | 1.0 | 0.08 |
คลอไรด์ , มก ./ กก .≤ | 50 | < 10 |
ซัลเฟต , มก ./ กก .≤ | 50 | < 20 |
จำนวนเพลททั้งหมด (cfu/g)≤ | 100 | < 10 |
เบ้าหล่อและ Yass (Cfu/g)≤ | 100 | < 10 |
Coliform, MPPN/g≤ | 3 | < 3 |
ค่า pH ในสารละลาย | 5.0 7.0 | 5.81 |
หมายเหตุ : ผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปตาม GB 28307 USP/USP/FCC
ii. แอปพลิเคชัน
ความหวานของการออกเสียงแบบมอลต์อยู่ในช่วง 20 - 60 เมื่อปริมาณของแพคโตสเพิ่มขึ้นความหวานก็จะเพิ่มขึ้น ความหวานที่ได้จะเหมือนการดูดน้ำตาลความบริสุทธิ์และความอ่อนนุ่ม ทนทานต่อความร้อนมีความต้านทานความเป็นกรดและด่างที่ดีและมีความเสถียรดี ไม่เกิดปฏิกิริยาของ Maillard เนื่องจากโครงสร้างโมเลกุลของของเหลวโลหะผสมไม่มีส่วนลดกลุ่มจึงไม่มีปฏิกิริยากับกลุ่มมิโนในคาราเมล อุณหภูมิน้ำตาลเดือดของผลิตภัณฑ์เหลวที่มีความร้อนสูงกว่า 160 º C ซึ่งเหมาะสำหรับการผลิตลูกอมแข็งที่ปราศจากน้ำตาล * อาหารของเหลวที่ใช้ในการผลิตเป็นสารให้ความหวานสารทำให้อาหารเช่นบิสกิตเค้กลูกอมหมากฝรั่งแยมแยมแยม ไอศครีมอาหารแช่แข็งอาหารอบและอาหารเบาหวาน * ในเครื่องดื่มสามารถใช้ของเหลวที่ใช้ในการทำสาร Thickeners ซึ่งเป็นความหวานในเครื่องดื่ม * ด้านเภสัชกรรมสามารถใช้ของเหลวมัลติโตลเป็นสื่อกลางในการทำยาได้ * ในด้านสุขภาพและการดูแลร่างกายของเหลว Malitol ใช้เป็นสารทำรสอาหารอาหารอาหารฮัมเพลงหรือน้ำยาปรับสภาพผิวในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล * ในอาหารเกษตร / สัตว์ / อาหารสัตว์ปีกสามารถใช้ของเหลว Malitol ในการป้อนนม / สัตว์ปีกจากการเกษตร / สัตว์ได้ * ในอุตสาหกรรมอื่นสามารถใช้ของเหลว Maltitol เป็นสื่อกลางในอุตสาหกรรมอื่นๆได้ |
III. การบรรจุหีบห่อและการส่ง
( บรรจุภัณฑ์ชนิดอื่นๆมีให้บริการตามคำขอ )
อายุการเก็บรักษา :
24 เดือนหากจัดเก็บภายใต้สภาพการจัดเก็บที่แนะนำ
สภาพการจัดเก็บ
ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ป้องกันอากาศเข้าในที่เย็นและ สถานที่แห้งที่อุณหภูมิต่ำกว่า 70 º C และความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่า 20%
การติดฉลาก
แต่ละหน่วยบรรจุภัณฑ์ต้องมีป้ายระบุชื่อสินค้าน้ำหนักสุทธิชื่อผู้ผลิตวันที่ผลิตรหัสชุดข้อมูลวันหมดอายุหรืออายุการเก็บรักษาและสภาพการเก็บรักษา
สถานะ GMO
ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการผลิตด้วยวัตถุดิบที่ไม่ใช่ของ GMO ตรงตามข้อกำหนดของกฎหมายบน GMO
การปฏิเสธความรับผิด
นอกเหนือจากเกณฑ์คุณภาพที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ววัสดุต้องมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดอื่นๆทั้งหมดของระเบียบข้อบังคับด้านอาหารของจีนที่ไม่ได้ระบุไว้ในข้อมูลจำเพาะนี้
โดยผู้ให้บริการจัดส่งเช่น DHL UPS FedEx ฯลฯ 3 วันแบบถึงที่
โดยทางอากาศสำหรับตัวอย่างหรือปริมาณมาก
ทางทะเลเป็นเวลาประมาณ 10 วันทางเศรษฐกิจ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ