สารผสมสารผสมสารอุ้มความข้นของอาหารเจล Carrageenan เกรดอาหาร CAS หมายเลข 9000 - 07-1

• หมายเลข CAS: 9000-07-1
• สูตร: C24h36o25s2
• เกรด: Food Grade
• ฟังก์ชัน: Food Additives
• การรับรอง: MSDS
• การใช้งาน: Food Additives
• วัตถุดิบ: Food Additives
• เครื่องจักรสำหรับขนส่ง: รถบรรทุกสินค้าทั่วไป
• แพคเพจการขนส่ง: Bag
• ข้อมูลจำเพาะ: 25kg/bag
• ที่มา: China
• รหัสพิกัดศุลกากร: 1302391100

คำอธิบายสินค้า

ชื่อผลิตภัณฑ์ : Carrageen CAS No.: 9000 07-1

MF: C24H36O25S2
ลักษณะภายนอก :  ผงสีขาวซีดหรือสีเหลือง
การใช้ : ใช้เป็นแฟ้ม , สารเพิ่มความหนา , ตัวเพิ่มความเร็วและเอเจนต์การโรยตัว
แพ็คเกจ : 25 กก ./ ดรัม
รหัส HS: 1302391100

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ :
1 Carragenan เป็นคอลโคลลอยด์แบบน้ำกรดที่สกัดจากสาหร่ายทะเลแดงบางชนิด โครงสร้างทางเคมีของตัวมันคือแคลเซียมโปแตสเซียมโซเดียมและเกลือแอคนาโมโนคลาสเกลือโซเดียมแอลคลาโทสและแอนนาคาโตส
2 การทำให้เกิดความเป็นอยู่ที่ดีมีลักษณะเป็นการทำน้ำไร้สารไฮโดร - คอลลอยด์ , เจล , การทำให้หนา , การตี , การออกบัตร , การกระจายที่เสถียรฯลฯ

คุณลักษณะ :
1 ความละลาย : ละลายในน้ำเย็นแต่สามารถเข้าไปในบล็อกเจลละลายในสารละลายอินทรีย์ได้โดยไม่ละลายในน้ำร้อนเพื่อสร้างสารละลายโคลลอยด์ที่โปร่งแสง
2 คุณสมบัติการโรยตัว : เจลที่กลับด้านได้ด้วยความร้อนสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อมีการประคบกับโปแตสเซียม
3 การเพิ่มความหนา : เมื่อความเข้มข้นต่ำจะเกิด SOL ความหนืดต่ำขึ้นและเมื่อความเข้มข้นเพิ่มขึ้นจะเกิด SOL ความหนืดสูงขึ้น
การผนึกกำลังกัน : ผลดีผนึกกำลังกันคือเมล็ดต้นยูคาลิปตัส , โคโนจ , หมากฝรั่ง , ต้นงซาน - มากกว่าและคอลลอยด์อื่นๆซึ่งจะช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและการกักเก็บน้ำของเจล 4
5 ค่าสุขภาพ : Carrageenan มีลักษณะพื้นฐานของเส้นใยอาหารที่ละลายได้และกระดูกอ่อนที่เกิดจากการรับประทานอาหารในร่างกายอาจก่อให้เกิดความซับซ้อนที่ละลายได้กับเส้นใยอาหาร

แอปพลิเคชัน :
1 ในอุตสาหกรรมอาหารโดยปกติจะใช้เป็นสารทำความข้นสารที่มีความหนืดสารทำความสะอาดที่ทำให้มีความเหนียวข้นตัวทำละลายและสารทำให้มีความเสถียรฯลฯ เยลลี่และไอศกรีมทำจากแป้งครา ageenan
2 สำหรับเครื่องสำอางเนื่องจากผิวจะดูดซึมเข้าสู่ผิวหนังได้ง่ายดายจึงสามารถผสมกลีเซอรีนเพื่อทำให้เป็นด่างได้ สามารถใช้เป็นตัวอิมัลซิไฟเออร์ในโลชั่นและแชมพูทำให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มและมีความเสถียรยิ่งขึ้น


ข้อมูลจำเพาะ :

รายการ	ผลการทดสอบ
สีและความมันวาว	สีขาวซีดหรือสีเหลืองเหลือแต่สีเหลืองออก
ซัลเฟต %	20.4
ความหนืด	0.036
การสูญเสียความแห้ง Ib w%	6.8
เถ้ารวม , w, %	39.4
เถ้าละลายกรด w/%	0.3
สารที่ไม่ละลายกรด w/%	0.3
pH 1 เปอร์เซ็นต์ (4%)	7.5
ตะกั่ว (Pb), mg/ กก	0.5
AS (mg/kg	0.5
CD , มก ./ กก	0.3
HG , มก ./ กก	0.1
ความแข็งแกร่งของเจล , กรัม / cm³ (TA/XT )	1238