ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
โซเดียมในเกรดอาหาร :
โซเดียมเสมอกันเป็นเนื้อเดียวกันสำหรับไอศกรีมแทนแป้งและเจลาติน สามารถควบคุมการเกิดผลึกน้ำแข็งและเพิ่มรสชาติของไอศครีมได้ และยังทำให้เครื่องดื่มผสมเช่นเครื่องดักไขมันเครื่องเดิมพันและนมแช่แข็งมีความเสถียรอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นมจำนวนมากเช่นชีสปรุงละเอียดวิปครีมชีสแห้งฯลฯใช้ผลที่เกิดจากโซเดียมเอตทานในการรักษาความเสถียรเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความเหนียวของอาหารและบรรจุภัณฑ์ สามารถใช้เป็นฝาปิดสำหรับอุปกรณ์เสริมผลิตภัณฑ์นมเพื่อช่วยให้คงความเสถียรและป้องกันการเกิดฟองของผิวหนัง
โซเดียมเฉลี่ยจะใช้เป็นสารอุ้มน้ำมันสำหรับสลัด ( จานเย็น ), พุดดิ้ง ( ของหวาน ), แยม , ซอสมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องเพื่อเพิ่มความมั่นคงของผลิตภัณฑ์และลดการรั่วซึมของของเหลว
การเติมโซเดียมในการผลิตบะหมี่แห้งสายแร่ฯลฯและเส้นก๋วยเตี๋ยวสามารถช่วยให้โครงสร้างของผลิตภัณฑ์มีความตึงสูงมีความโค้งมากขึ้นและลดอัตราการหักของปลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีส่วนผสมของแป้งอยู่ในระดับต่ำผลที่ได้ก็คือ การเติมโซเดียมในขนมปังเค้กและผลิตภัณฑ์อื่นๆสามารถช่วยให้เนื้อเยื่อภายในของผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอและกักเก็บน้ำได้มากขึ้นและช่วยยืดเวลาในการจัดเก็บ การเพิ่มผลิตภัณฑ์ของหวานแช่แข็งสามารถช่วยให้ชั้นกันความร้อนปรับกลิ่นหอมให้ดีขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพของจุดหลอมเหลว
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | มาตรฐาน |
| ลักษณะภายนอก | ผงหรือผงสีขาวหรือเหลือง |
| การทดสอบ ( แบบแห้ง ) | ≥ 98.0 % |
| ความหนืด ( โซลูชัน 1 %) | 300 - 500 MPa |
| สารที่ไม่ละลายในน้ำ | ≤ 0.6 % |
| ความชื้น | ≤ 15 % |
| ค่า pH | 6.0 - 8.0 |
| โลหะหนัก ( เช่น Pb) | ≤ 4 มก ./ กก |
| อาร์เซนิก ( เช่นเดียวกับ ) | ≤ 2 มก ./ กก |
| ตาข่ายขนาด | 80 % ถึง 99.6 ตาข่าย |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
