ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
1 กรดแลคติกมีประสิทธิภาพในการป้องกันเชื้อโรคและการรักษาความสดใหม่ที่สูง สามารถใช้ในการทำไวน์ผลไม้เครื่องดื่มเนื้อสัตว์อาหารการทำพาสทรี ผัก ( มะกอกแตงกวาหัวหอม ) ดองและบรรจุกระป๋องแปรรูป , กระบวนการทำเมล็ดข้าว , ที่เก็บผลไม้และสามารถปรับค่า pH แบคทีเรียขยายอายุการวางจำหน่ายเครื่องปรุงรสสีของอาหารและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นต้น
2 ในเรื่องของเครื่องปรุงรสรสเปรี้ยวของกรดแลคติกจะช่วยเพิ่มความเป็นกรดด่างให้กับอาหารได้ การเติมกรดแลคติกลงในสลัดซีอิ๊วน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรสอื่นๆสามารถรักษาเสถียรภาพและความปลอดภัยของจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์และในขณะเดียวกันก็ทำให้รสชาติไม่อ่อนละมุน
3 เนื่องจากกรดแลคติกมีรสเปรี้ยวอ่อนๆจึงสามารถใช้เป็นตัวเลือกแรกของซาวที่ได้จากส่วนผสมของน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ที่ได้จากการผสมอย่างระมัดระวัง
4 การหมักเบียร์การเติมกรดแลคติกในปริมาณที่เหมาะสมไม่เพียงแต่จะปรับค่า pH เพื่อส่งเสริมการหมักเป็นทางตันเท่านั้นแต่ยังช่วยเพิ่มคุณภาพของเบียร์และช่วยยืดอายุการเก็บ ใช้ในไวน์ขาวสาเกและไวน์ผลไม้เพื่อปรับค่า pH ป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียเพิ่มความมีชีวิตชีวาและความสดชื่น ; กรดแลคติกชนิดมีบัฟเฟอร์สามารถใช้กับลูกอมแข็งลูกกวาดและผลิตภัณฑ์ลูกกวาดอื่นๆได้โดยมีความสดชื่นมีชีวิตชีวาปานกลางและมีอัตราการแปลงน้ำตาลต่ำ ผงกรดแลคติกสามารถนำมาใช้กับลูกอมได้ทุกชนิดเป็นผงสีเปรี้ยวของผง
5 กรดแลคติกธรรมชาติเป็นส่วนผสมที่มีธรรมชาติในผลิตภัณฑ์นม มีรสชาติของผลิตภัณฑ์นมและมีผลการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ดี ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเช่นโยเกิร์ตผสมชีสไอศกรีมเป็นต้นและกลายเป็นเครื่องดื่มเปรี้ยวยอดนิยมสำหรับผลิตภัณฑ์นม
6 แป้งกรดแลคติกเป็นเครื่องควบคุมความสดชื่นมีชีวิตชีวาโดยตรงที่ใช้ในการผลิตหัวดั้งข้าวสาลี กรดแลคติกเป็นกรดธรรมชาติที่หมักเอาไว้ดังนั้นจึงสามารถทำให้ขนมปังมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ในฐานะที่เป็นตัวควบคุมความเปรี้ยวตามธรรมชาติกรดแลคติกใช้ในการทำอาหารที่อบในรสเปรี้ยวและมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียเช่นขนมปังเค้กบิสกิตฯลฯและยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของอาหารและรักษาสีไว้ได้อีกด้วยช่วยยืดอายุการใช้งานของชั้นวางได้อีกด้วย
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | มาตรฐาน |
| ลักษณะภายนอก | ผงผลึกสีขาว |
| การทดสอบ ( แบบแห้ง ) | 58.0 - 62.0 % |
| แคลเซียม Lactate | 37.0 - 41.0 % |
| Silica Dioxide | 2.0 - 3.0 % |
| ความรับผิดชอบต่อการไม่ละลายน้ำ | ≤ 2.0 % |
| คลอไรด์ (Cl) | ≤ 10 มก ./ กก |
| ซัลเฟต (SO 4) | ≤ 200 มก ./ กก |
| โลหะหนัก (Pb) | ≤10 มก ./ กก |
| อาร์เซนิก ( AS ) | ≤ 1 มก ./ กก |
| แบคทีเรีย Mesophic | ≤ 1000 cfg |
| ยีสต์ | ≤ 100 cfg |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
